“鮮枇杷洗淨生吃，能治療口乾煩渴等不適。枇杷熟吃對扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。枇杷加川貝、冰糖燉服，能夠輔助治療肺熱咳喘、吐逆、煩渴、久咳不愈、陰虛肺燥等症。進入夏天，又是枇杷大量上市的時候，無論生著吃、煮著吃、燉著吃，都是一個不容錯過的枇杷美食季。”
食材明細
主料
枇杷3個川貝粉4克輔料
冰糖適量甜味口味煲工藝一小時耗時簡單難度川貝燉枇杷的做法步驟
1 準備好冰糖、川貝（川貝磨成粉）和枇杷。
小竅門
這款糖水不適合風寒咳嗽（舌苔發白，夜裡咳嗽多為寒咳嗽）
川貝燉枇杷
花斑豬的菜譜