【借鉴中创新 “宅”出了厨艺】
色美味鲜的佳肴加上方便快捷的餐饮服务给我们的生活带来了不一样的享受，静心磨练厨艺的想法日渐消弥。“宅”家的日子悠闲自得，难得闲暇时光，不如用来“研究”厨艺。抖音、快手真是本好教材，视频教学直观、步骤详细清晰、比例调和事无巨细。边看边学，不会重播。
学做炸薯条。看了几遍视频，炸过红薯条，这个就简单多了。同事又给了一些建议——让把土豆条在锅里煮两三分钟捞出控水，拌上淀粉后放冰箱里冷冻1小时左右再炸，炸成两面金黄捞出，待全部炸完后再重新炸一遍，更酥脆！如果蘸上番茄酱更美味，没有现成的，借鉴网上制作方法加以优化，简单易学：番茄去皮榨汁，加入冰糖放锅中熬成粘糊状即可。炸好的土豆条上面撒上孜然、盐或辣椒粉（可以根据自己的喜好而定），再蘸上自制的番茄酱，味道真心不错，不妨试试？
有了第一次的满心欢喜，随后便有了第一次蒸面包，第一次烙油饼，第一次包鱼头腐、香菇、韭菜饺子……看着家人们津津有味的品尝着，成就感油然而生。
“成功”激起兴趣，“肯定”获得动力，勤学勤做，乐在其中。
【互动中益智 “宅”出了活力】
网上的花样宅家运动层出不穷：鱼缸“钓鱼”、桌上“乒乓”、室内“秋千”……我们的业余活动也多彩。和女儿对弈象棋：车卒炮里显神气，将相士中争高低？儿子旁观学棋艺，略懂一二满欢喜。儿子教我拼实物：魔术棒加雪花片，豌豆地雷食人花；偶尔也来拼积木，小车手枪奥特曼，变形自如真神奇，动脑动手笑嘻嘻。小游戏中也欢愉，乌龟传球套圈圈，蒙眼猜物吹气球，跨越障碍巧分类，全家动员真有趣。
每天与儿女的互动已然成为闲余时的“必修课”，动中健体，动中益智，不亦乐乎。
【悦读中陪伴 “宅”出了热情】
每天中午半个小时的亲子伴读时间，我们共读一本书《海底两万里》，我读他们听，或女儿读我们听，每天只读里面的一个章节。渐渐地，我觉得这样的读书方式受益颇多，一天天的朗读中自己的语感明显有所提高。女儿爱地理，所以对这本书特别感兴趣，每天读完一章她都会大讲一番，每当看着她绘声绘色地讲着，自豪感不由而生。儿子呢，偶尔遇到感兴趣的就问，大多数都是女儿抢着解释，对答如流，侃侃而谈，那种由内而外的自信熠熠生辉。儿女们兴致勃勃，每天还不忘提醒我，悠哉乐哉！
晚上半小时的故事会是儿子最期待的。有时我会给他放故事听，有时会亲自给他讲，有时他会自高奋勇地给我讲故事：《猪八戒吃西瓜》 《睡不着的兔子》《小兔请客》《狐狸和乌鸦》等等。他最爱讲的就是《猪八戒吃西瓜》 ，讲到猪八戒被自己扔的西瓜皮第一次滑倒，自己就先笑起来了，边讲边笑，前俯后仰，不能自已，然而每次都坚持连讲两三遍，乐此不疲。
读中领悟，悦中进取，陪出自信，伴出热情。静享悦读中，提升自我。
“宅”月数余，自己磨练了厨艺，家中充满了活力，陪伴出了热情，找到了无限乐趣，美哉美哉！
【作者简介】田丽娟，渭南市临渭区小学语文教师。爱阅读、好音乐、享生活，喜欢在优美的文字中徜徉、在动听的旋律中荡漾、在斑斓的生活中寻觅芳香，人生格言：“脚踏实地山让路，持之以恒海可移。”《渭南文坛》特约作者。