果樹修剪,顧名思義就是剪除果樹營養器官的一部分，以調整樹冠結構和更新枝類組成的技術措施。它是果樹管理中的重要環節,它對延長果樹壽命,提高果品產量和質量,起著關鍵的作用。修剪的好了能促使成齡老樹上著生枝齡小的枝（組），也就是即所謂"老樹幼枝。" 今天我就給大家講一下 "老樹幼枝"的促成剪法。
一、集中營養剪法：老樹的枝組結果後生長勢減弱甚至枯死，必須進行更新修剪。可將衰弱或密集部分回縮或短截，使營養集中到剪口附近枝條上，以促進新發枝的生長勢和提高結果能力，使枝齡相對處在年輕段。要說明的是剪口下一定要留壯枝、壯芽。
二、衰弱樹修剪：因樹體衰弱，枝條細，外圍枝短而無力，此時應對主側枝或骨幹枝視其實際情況回縮至2-3年生枝段，留向上的壯枝作延長頭或選一背上枝從飽芽處短截作延長頭。
對枝組的修剪仍採用上述集中養分剪法，疏弱密枝減少分枝，枝組帶頭枝剪留壯枝壯芽，使其新壯枝年年有；對中部枝組採用"去弱留壯去斜留直，去遠留近，去密留稀，去上留下，去老留新"之法；疏去弱枝弱花，減少花量，復壯枝組；若有徒長枝條抽生，根據空間大小適當剪截，培養新的枝組，以恢復樹體長勢和結果能力。
三、骨幹枝缺損樹修剪：因種種原因造成老大樹骨幹枝缺損，要設法逼出新枝或充分利用萌發出的徒長枝條，選擇方位好，質量高的作為新的延長枝進行中短截或輕短截，促生分枝，培養新的骨幹枝。
同時運用四季修剪等手法促生分枝，培養新的結果枝組。在"老樹幼枝"促成修剪時要根據樹勢，枝組的強弱，大小和品種修剪反應，採取相應的更新方式。修剪時要有放有縮，放縮結合，輪換更新，交替結果。
切忌說更新就採取一剪子回縮了事。應讓老樹煥發青春，著生2-3年生枝按樹齡枝齡修剪，促使"幼樹老枝，老樹幼枝"，簡單易行，目標明確。對幼樹和大老樹必須區別對待，絕不能用修剪幼樹之法剪大老樹，也不能用剪大老樹之法對待幼樹。