在去这家店之前
攻略君纠结了足足有两个月之久
因为这家店的老板脾气是出了名的差
厨房的门上就写着：
进去就打折腿！
吓得攻略君犹豫了好久不敢去探店
昨天中午喝了一瓶RIO
可能是酒壮怂人胆
拉上摄影老师和二狗子就去了
实不相瞒
到了门口攻略君又怂了
蹲在门口不敢进去
看到这个动图...攻略君手抖的频率了嘛...
进门需要下一个楼梯
入眼就看到冰箱上贴的纸
反正这个冰箱我是不敢开...
从环境上就可以看出
老板是一个不拘小节的人
粗狂的毛笔字写在墙上
然后就是老板偶尔会散养八哥
虽然喝了酒壮胆
但是...怂字写在脸上的攻略君
还是有点点怕它会落在我的头上
摄影老师有一个爱好
那就是和全世界的厨师交朋友
所以...这次的沟通担当就是他了
老板从后厨走出来的一瞬间
攻略君瞬间收起了所有的怂
这么独特的气质~
只想说一句：
交！个！朋！友！
在这里吃饭需要遵守餐前须知
任性！太任性了...
凭什么好吃还限量？！
炒烧饼
嗯~看到这个菜名的瞬间！我就知道，是它了！
猎奇！毕竟攻略君从来没有吃过炒烧饼啊~烧饼竟然还是很多层的那种，炒熟了之后，完全不会糊嘴！喜欢！
还有鸡蛋、香肠、卷心菜，料下得很足！哭着求老板给我们炒了两份~
炒方便面
北京好吃的炒方便面很多！比如CL吃饭公司，吃一次记一辈子~但是！老爹螺螺串的炒方便面排得上前3！
湿度刚刚合适，吃起来不会有明显的方便面的味道，完全是靠老板的手艺，才有这样惊艳的味道~
香肠竟然是热狗肠，┗|｀O′|┛ 嗷~~~喜欢~
招牌菜！必须了解！
老爹田螺
店里只有老板一个人在后厨 ，所以上菜会有点点慢，攻略君建议先点一份田螺~边吃边等烤串，才不寂寞~
这家店叫“老爹螺螺串”，所以螺螺肯定是必点菜品啦！虽然田螺不是特别大，但是味道是真的好！
而且没有泥沙！不辜负我坐了一个半小时地铁到这里！辣油的味道特别香！
麻辣土鸡爪
竟然是无骨鸡爪！疯狂打call好吗！
简直就是懒癌患者的福音！沾着汤儿吃！简直不要再好吃！完美演绎什么叫好吃到舔手指~
没时间多说了，攻略君要忙着和二狗子抢呢~
老爹冷吃兔
大家都知道的，攻略君是一个养兔子的宠兔狂魔~但是也...疯狂爱吃兔头，冷吃兔啊，手撕兔啊...
老爹冷吃兔是老板的特别推荐，确实不错，入味好吃~如果一个人来吃~一份炒方便面加一份冷吃兔，开心到飞起~
螺螺串
吃完这家店，估计把一整年的第一次都给了它...第一次吃螺螺串！
大螺肉依然是紧实的口感，但是烤过之后，味道完全和凉菜不一样，我猜北京只有这里吃得到吧~
烤鹌鹑
二狗子作为一个合格的东北人，对鹌鹑的热爱到了迷恋的地步，只要告诉她这家店里有烤鹌鹑，多远她都会去吃！
好的，现在攻略君要来安利一波了，鹌鹑入味且嫩！终于知道二狗子为什么会疯狂迷恋了！
牛胸口
原谅攻略君刚刚做完牙，完全不能嚼有嚼劲的食物，所以下述文案，来自二狗子~
第一口觉得有点油，但是越嚼越香！
烤五花肉
五花肉烤得干干的，外层焦焦的~最后一点都没有被剩下，真是碰到美味不怕撑死，哈哈哈哈~
肉串
调料的味道没有抢去肉本身的肉香！这样的烤串攻略君可以吃下20串！
大羊腰
嗯...骚得恰到好处，多一分则腻少一分则虚，绝对的大补特补！
值得推荐的酒水！看下图~老板拿出来的时候可是一脸骄傲呢~
青稞啤酒简直不要太好喝！气泡在舌尖的感觉非常微妙，久久回味，听说还有雪水的清甜味道~
虽然这家店门脸很小
原本还是个老楼的地下室
找起来还有一点点麻烦
但是墙上贴满了老板和顾客的各种照片
从照片可以看出来大家对这家店的喜爱
四张普通的桌子立在那里
接地气也怀旧
也许你会不喜欢这家店的味道
但是你一定会欣赏老板对食物的认真
回忆里放学街边的烤串和炸串
不一定是最好吃的
但一定会是最难忘的
你觉得呢~
插播一个友情提示！
老板不想每天接待太多客人
所以留的是假地址
建议打电话询问具体地址
（说完这个提示，攻略君好方，希望不会被打折腿）
老爹螺螺串
地址：阜成路阜光里小区7号楼...也可能是6号楼
人均：77元
本文系北京美食攻略真实探店体验，观点较主观，仅供吃货宝宝们参考。部分店铺信息如有误差以实际信息为准。
▎编辑：攻略君（执行编辑：太阳花生酱）
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