金澤市位於日本北陸地區的中心部，因為二戰期間遠離戰場，沒有遭受過大規模空襲，城市中保留了大量古建築，因此也被稱作“小京都”。
金澤保有日本三大名園之一的“兼六園”，以及日本最受矚目的現代美術館“金澤21世紀美術館”，作為日本最有人氣的旅遊城市之一當仁不讓。
要說金澤還有什麼最有名，就不得不提金箔製品。19世紀初，為了修復被燒燬的金澤城御殿，必須使用大量金箔。因此，金澤市的金箔製造業便繁盛起來，如今金澤的金箔產量佔日本全國總產量的99%，譽為“金箔之都”。
到金澤市旅遊，不買點閃亮的“黃金”伴手禮，怎麼說得過去呢？那麼要到哪裡才能買到好的伴手禮，又有哪些是值得買的呢？（搜索”一起去日本”，瞭解更多旅遊美食資訊。）
箔一 本店 箔巧館
首先要推薦「箔一 本店 箔巧館」這家店。箔巧館是可以通過五感來感受金箔的金箔綜合博物館，館內包含金箔製品展示、體驗，金箔美食咖啡廳已經金箔商店，是一處能讓你全面感受金澤市金箔魅力的地方。
箔巧館的金箔清酒“金華”就是送禮的佳品。在考究的日本清酒中加入豪華的金箔，立刻顏值飆升，稍微搖動一下瓶子，金箔就在清澈的酒水中如花瓣散開，相信收到的人都會很開心。
（參考價格：1980日元/一瓶裝）
金箔化妝保養品系列也是這家店的人氣招牌，尤其推薦“金華24K金箔面膜”。為了貼合肌膚，保證安全有效，面膜採用了24K最高純度的金箔，讓你在家也能輕鬆體驗美容院級別的保養護理。
（參考價格：4950日元/單片裝）
希望能長久保存的話，推薦選擇金箔工藝品，像是“蒔繪圓珠筆”這種日常能用到的物品就很好。金粉描畫的日本傳統圖案配上金色漆面的筆身，華麗又不會太俗氣。其中“千羽鶴”這個圖案的蒔繪圓珠筆還是17年日美首腦會談時，日本首相安倍送給美國總統川普的禮物。
（參考價格：4180日元/一支裝）
不想花大價錢買伴手禮，那選擇小點心最好了。經久不衰的“金箔草莓巧克力”，冷凍乾燥處理的草莓外包上白巧克力，再配以金箔點綴，好看又好吃。長達90天的保質期也不怕像其他和果子那樣容易變質。
（參考價格：540日元/60g裝）
箔一 本店 箔巧館
電話：076-240-8911
地址：石川県金沢市森戸2-1-1
營業時間：9:00~18:00
定休日：1月1日
今井金箔 本店
今井金箔本店是一家有百年以上歷史的金箔老店，店鋪離金澤21世紀美術館、兼六園、鈴木大拙館等景點都很近，很適合加入金澤遊覽路線中。店裡還有一方仿造兼六園的“金城靈澤”所建的“金箔靈泉”。整座泉都貼滿純金箔，泉底還散佈著3萬顆純金露玉，很值得一看。
“泡湯最中餅”四個一組的盒裝，和風氣息濃郁，價格也合適。最中餅戳開一個口，放入碗裡倒上熱水，餅中的食材和金箔一起隨著熱水飄出來，一碗簡單的日式清湯就做好了。四個最中餅中的湯料也都不相同，每次都有新驚喜。
（參考價格：1468日元/四個裝）
買一隻可愛的“福小錘”，就可以讓你的日常美食都添上一層金光閃閃的貴氣。小小的紙錘中存放著一包金箔碎，所用的也是隻有金和銀成分的食用金箔。只要在料理上輕輕揮下它，就可以撒上亮眼的金箔，很適合給甜點、冷食裝飾。需要注意的是，這款商品的店頭販賣限定在11月~1月哦。
（參考價格：594日元/一個裝）
全身都可以使用的“金箔化妝水絹目”，有滋潤和美白的效果。雖然加入了金箔，但是使用時不會有什麼異物感。正如其名“絹目”，抹起來有像絹布一樣柔和順滑的感覺。
（參考價格：1320日元/50ml裝）
今井金箔 本店
電話：076-223-8989
地址：石川県金沢市幸町7-3
營業時間：9:30~18:00
定休日：週三、年末年初
加賀水引 津田水引折型
水引折型是指日本在賀禮包裝時使用的一種編繩、摺紙的裝飾，其做法很有講究。加賀水引則是將這種傳統裝飾物昇華到極致的一種華麗工藝。創造這種工藝的便是金澤市“津田水引折型”這家店的初代店主津田左右吉。現在店裡主管的是第四代和第五代傳人，以傳統工藝和現代生活的結合為理念營業著。
金線水引製成飾品是伴手禮的首選，小巧又不會顯得太廉價。像是水引發夾，就是簡單又有和風韻味的好選擇，不僅可以送人，還可以就在旅途中戴上，完美搭配和服體驗。
（參考價格：【花2段金色】2750日元/一支裝）
（參考價格：【一輪梅金色/下圖】1430日元/一支裝）
（參考價格：2200日元/一個裝）
可以做鑰匙鏈或者包掛的掛飾“淡路玉3連”，有結緣、驅魔的美好寓意。
加賀水引 津田水引折型
電話：076-214-6363
地址：石川県金沢市野町1-1-36
營業時間：10:00~18:00
定休日：週日、節假日
豆屋金澤萬久 本店
“豆屋金澤萬久”使用加賀、能登農家生產的有機大豆和黑豆，再配上金澤傳統的貼金箔技術來製作豆菓子。這家店的包裝也十分精緻講究，是送人佳品。
每年都會出的限定“干支黃金蛋糕”，今年是可愛的金色小鼠樣式。3個一盒，形狀都不相同，限定到1月下旬。
（參考價格：1620日元/一盒裝）
錯過限定的朋友也可以購買普通款的“抹茶黃金蛋糕”，整個蛋糕面上貼滿一張完整的金箔，看起來很華麗。
（參考價格：1296日元/一盒裝）
まめや金澤萬久 本店
電話：076-258-3366
地址：石川県金沢市巖出町ハ50-1
ぶどうの木本店敷地內
營業時間：9:30~19:00
定休日：不定
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