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首先，這個問題有歧義的，並不是說西方君主立憲制國家多以女王作為一個國家的領袖或精神領袖。單就數量上來看，女王肯定是少於國王的。我們可以換一個角度，從王位繼承法來討論為什麼會出現女王。
這裡以英國為例，英國在1688年的光榮革命後確立了君主立憲的政體。又於1700年制定了《王位繼承法》，並於次年生效。在繼承順序上，根據繼承法的規定，兒子是優先於女兒的，而女兒又優先於侄子（女）。所以，如若國王沒有兒子只有女兒，這時就會出現女王。而我們所熟知的現任英國女王伊麗莎白二世，她就是已故的英國國王喬治六世的長女。喬治六世並沒有兒子，只有兩個女兒。根據繼承法來說，第一順位的繼承人應是喬治六世的弟弟格洛斯特公爵，但這位公爵在他大哥愛德華八世登基之時就宣佈了永久放棄皇室的繼承權。所以，作為長女的伊麗莎白二世在喬治六世繼承王位後，就被確定為王儲，而由於喬治六世一直到去世都沒有兒子出生。所以按照當時的王位繼承法的規定，伊麗莎白二世順理成章的成為英國女王。並且，伊麗莎白二世目前已經是英國曆史上在位最長的君主，打破了維多利亞女王在位63年7個月零2天的紀錄。
而西班牙王位的繼承可以參考一下現在的西班牙憲法第五十七條第一款裡面的內容，除了優先順序外，女性是具有王位繼承權的。所以也是會出現女王的。而就目前來看，2005年出生的阿斯圖里亞斯女親王則很有可能成為下一任的西班牙女王。
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其實還喜歡瞭解過去的歷史！
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這個問題本來就是有問題的。按照西方大多數國家現行的法律，女性和男性的繼承權是完全平等的。而在從前的話，大多是在沒有直系男性繼承人時會選擇女性繼承人。
西方許多國家一直踐行一夫一妻制（不過有很多情人現象存在），所以國王的子嗣相對地比我們國家更容易出現沒有男性繼承人的情況。因此古時就經常出現叔叔與侄女的王位之爭，當然，大多國王其實比較偏向自己的孩子，哪怕是女兒。
所以這個問題本身就不對，應該說國王與女王本身就是西方國家王位繼承法之下的一種合理出現的人物，至於王后生男生女都有些玄學了，哪裡能說的清呢。
不過西方國家現在比較看好女王的原因，一個很大的原因可能會是，歷史上許多偉大的君主，恰好是女王。比如英國伊麗莎白一世女王，維多利亞女王，甚至是安妮女王，還有資助了航海大發現的伊莎貝拉女王，葉卡捷琳娜女皇。女王執政這樣本身就會引起一種美好的遐想。更多可能是人們對於曾經的女王時代的輝煌懷有的憧憬。
當然，最重要的應該還是法律，法律上，對於王子與公主，男性與女性，越來越平等相待。