这个不一样的春节，把多少平时不做饭的人逼成了大厨，又把多少平时极少买菜的男人逼进了菜市场
看新闻报道，春节过后菜市场买菜的人群以身强力壮的男人居多。#超市里买菜的都是男同志#也上了热搜。看着男人们买菜种种令人啼笑皆非的状态，真是又好气又好笑。
我家老公出去买菜之前，我都会把要买的菜和份量私信发到他微信上。然后备注说明：其他看着买。但，其中有两样菜，我不提醒，他也会自觉的多买一点。这两样菜就是：胡萝卜和土豆。
有没有跟我家一样屯菜喜欢屯胡萝卜和土豆的？屯这两样菜，一方面是我家孩子喜欢吃，另一方面这两样菜那是超级耐放的，也是超级百搭美味的食材。
下面就一起来看看宅在家里的这18天里，我家用土豆胡萝卜都做的哪些美食？
胡萝卜土豆排骨（鸡）汤
这是我家孩子最喜欢吃的汤，香浓软糯，微甜的口感，可谓是百吃不厌。只几块排骨或土鸡块，焯水后，放入砂锅中，加几片姜和几颗虫草花，倒入胡萝卜块同炖1.5个小时，再倒入土豆块炖20分钟，加盐调味即可，原汁原味营养美味。
粉蒸排骨土豆
又是一道超级解馋的美味土豆做法。软糯的土豆裹上鲜香可口蒸肉米粉，还充分吸收了排骨的肉香，简直不要太美味了。做法也超级简单，把土豆切块，排骨焯水，加上蒸肉粉拌一拌，加点清水，放入高压锅蒸熟即可。
胡萝卜木须肉+胡萝卜炒肉片
胡萝卜加点木耳丝，鸡蛋简单炒一炒，那鲜嫩美味可不止增加一倍。切成薄片，炒点瘦肉那又是另一种美味。食材好，真是怎么吃都好吃。胡萝卜素那么丰富，有孩子家庭更不要错过。记得，胡萝卜炒之前焯一下水，更好熟，颜色更好更能增加食欲哦。
土豆炒三丝
吃够了酸辣土豆丝、清炒土豆丝，不妨再来试试土豆这种吃法，加点西芹丝，加点干豆丝 ，焯水后，爆炒香。夹一筷子，卷到一张薄薄的春饼中，一口咬下去，那就是满口春天的气息。
胡萝卜藕馅的饺子
中国人的春节一是少不了一顿饺子。而我家今年是有先见之明，今年的饺子包的特别多。胡萝卜、藕、芹菜、猪油渣四味馅料配的饺子馅，包出来的饺子也是格外的鲜嫩可口。
除了以上，用胡萝卜和土豆还可以做出许多美食 ，比如还没尝试的土豆胡萝卜馅饼、炸薯条、胡萝卜面条等，我家屯的还足够，待我慢慢研究…
朋友圈每天都有人在抱怨宅在家里无聊到发疯。那为何不用家里屯的现有的食材，做些美食呢？土豆、胡萝卜都是最常见的家居必备食材，
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