內蒙古大青山
雞架、料酒、鹽、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒麵
1；先把買來的雞架洗淨切成小塊，再洗撈出控幹水分
2；放入料酒、鹽、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒麵攪拌均勻，
3；用保鮮膜蓋好放入冰箱醃製3小時，再取出倒入澱粉攪拌均勻
4；鍋中倒油燒至6-7成熱時，放入雞架炸至金黃色時即可出鍋
5；趁熱再撒上一層孜然和辣椒麵，酥脆特別好吃
娟子就分享到這裡，您覺得娟子這樣炸的雞架如何？有什麼建議和看法請留言？娟子期待您的點評。
江西柯姑娘
炸雞架子秘方，必須出名氣的！
誰能白白的告訴你？