創業小人物樂哥
最地道的黑龍江人年夜飯菜單,這50道菜讓你吃的腦滿腸肥,酣暢淋漓。
地三鮮
"地三鮮"是很有特色的一道東北地方傳統家常菜,選用了三種地裡時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配,三味非常普通的蔬菜也能做成鮮爽無比的佳餚。
幹腸
哈爾濱幹腸哈市特產之一,味道鮮美,儲存時間長,食用方便,越嚼越香。
汆白肉
汆白肉屬東北菜系,味道鮮美營養豐富,富含蛋白質、微量元素,對人體有很大的幫助。
酒燜松子雞
酒燜松子雞是黑龍江當地的特色菜餚,美味可口且具豐富營養。雞肉含有豐富的蛋白質、磷脂類,有增強體力、強壯身體的功效。
醬燜泥鰍魚
醬燜泥鰍魚是一道由新鮮泥鰍、醬(豆瓣醬也可,味道差些)等食材製成的菜餚,美味可口,香飄四溢。
驛站馬肉乾
驛站馬肉乾是一種美食,選料於嫩江草原上等馬肉精製而成。具有風味獨特、營養豐富、口感細膩、回味無窮的特點。
哈爾濱紅腸
這種灌製香腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。
殺豬菜
殺豬菜是東北人過年必備的一道菜。過去,人們沒有條件講究什麼配料、調料,只是把剛殺好的豬血斬成大塊煮熟後切成大片放進鍋裡,然後邊煮邊往裡面放酸菜,加水和調料製作而成。儘管現在東北人年夜飯餐桌上食物越來越豐盛,但是殺豬菜還是年年的必備菜品。
醬雞爪子
年三十晚上醬上一盤雞爪子,也可以和雞脖子,雞胗來個拼盤,有“撓錢”“的意思!燉爛糊的,非常有食慾~
蒜泥白肉
東北人的飲食很多時候跟性格一樣,簡單、豪放。肘子或者大塊的五花都行,有時候就是放一鍋水,加點蔥姜大料,有時候就直接扔酸菜鍋裡!簡單的做法,卻出了不簡單的味道!熟了拿出來切成片兒蘸蒜醬吃,也是沒誰了……
鍋包肉
這道菜雖然好吃,做起來有一定難度,鍋包肉外酥裡嫩,甜甜的味道總是讓人深陷其中無法自拔,為了讓年夜飯餐桌上的小孩子們開心,家長們總是會做出美味的鍋包肉讓孩子們大塊朵頤。
涼拌豬耳朵
豬耳朵的口感是非常棒的,沒有過多的油脂鮮香不膩,不要切的太厚,稍微薄點。豬耳朵富含蛋白質、維生素,鈣,非常適合氣血虛弱,身體瘦弱者吃。過年了,餐桌上必須擺上一盤涼拌豬耳朵。
東北肘子
肘子一頓幾乎脫骨,滋味非常濃郁,鹹香入味,唇齒留香。肘子塊大小剛好,直接上手啃,一點也不彪!
東北大拉皮兒
東北大拉皮是東北家鄉菜的知名小吃,名字聽起來就霸氣,配料豐富,筋道爽滑的口感搭配色彩繽紛的蔬菜配菜,在東北人年夜飯滿是魚肉的餐桌上脫穎而出,成為咱過年飯桌上必不可少的一道美味。
紅梅牌脆松糖
黑龍江盛產松籽,每年均可收購50多萬公斤。紅梅牌脆松糖是一種具有特殊風味的中形糖果,這種紅松籽籽實,含有多量的脂肪、蛋白質和維生素。
大鵝燉酸菜
大鵝燉酸菜又名鐵鍋靠大鵝,是一道美味可口的傳統名餚。此菜是採用水焯、翻炒後的鵝肉與快炒後的酸菜絲鐵鍋慢燉而成的東北菜餚。
大列巴
大面包,又叫大列巴(列巴是俄語麵包的音譯),由俄羅斯傳來,現為哈爾濱一絕。這種大面包為圓形,有五斤重,味道具有傳統的歐洲風味。哈爾濱
熘三樣
“闖關東”的歷史潮。將魯菜帶入東北,使關外煮、燉、蒸、燒、燜、烤為主的烹調技法有了新的轉變。東北菜口味逐漸轉以鹹鮮為主,甜為配,酸為輔,辣為助,酥爛醇香,鮮嫩爽口。
雞西冷麵
黑龍江雞西的特色小吃,是中國東北朝鮮族的特色食品,面細且筋到,配上酸甜可口的冰鎮冷麵湯,使人回味無窮。
雞西辣菜
在雞西,有一道飲食受到了市民幾十年來經久不衰的喜愛,乃至在“市花”、“市徽”始終難產的情況下,這道飲食便公然地成為了“市吃”,它就是雞西辣菜。
水晶肚
水晶肚是黑龍江的特色美食。水晶肚的外皮有兩種,一種是用豬大腸灌製。另一種是豬小肚灌製。水晶肚不用澱粉凝結,而是靠豬肉皮凍凝固而成。
扒肉條
扒肉條由闖關東時傳入東北,由豬的大腿肉製成,搭配冬菇口感更好。
得莫利燉魚
東北特色菜。“得莫利燉魚”已有一百多年的歷史,“得莫利”一詞是俄羅斯語的音譯,是黑龍江省方正縣伊漢通鄉的得莫利村。由於這個村北靠松花江,這裡的村民主要靠打魚來維持生計,得莫利燉魚是村裡的特色菜餚。
大慶扒雞
大慶扒雞,是大慶的特色風味美食。以獨道的扒雞工藝,配各種名貴佐料,用陳年老湯和獨特工藝精製而成。特點是其味清香四溢,滑嫩爽口。
蒙式烤羊腿
蒙式烤羊腿烤羊腿是蒙古族名菜,是從烤全羊演變而來。流行於黑龍江與蒙古交界處。
紅燒鹿肉
鹿肉是高級野味,肉質細嫩、味道美、瘦肉多。東北特色的紅燒鹿肉更是下酒的好菜。
大豐收
東北大豐收燉,是將各種食材豆角、南瓜、玉米、土豆、排骨都可以隨意燉進去,香濃軟糯的口感十分下飯,是秋季餐桌上的常見菜餚。
香辣蕨菜
香辣蕨菜是一款家常類菜品,製作原料主要有蕨菜、香辣醬等。下飯程度堪比老乾媽!
伊春辣菜
吃冷麵離不開辣菜,又被稱為冷麵菜,是由傳統朝鮮族辣菜發展來的。常見的蔬菜、肉類和海鮮均可入菜。
酸辣熗薇菜
薇菜是一種野菜,被譽為“山珍”。生長於高山叢林溼潤陰冷地帶。其營養豐富,並有一定的滋補作用。
松仁燒鹿筋
松仁燒鹿筋,用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁、蔥、姜、青椒、洋蔥。油燒熱後加入蔥、姜爆香後加入鹿筋;鹿筋變軟放入青椒、洋蔥及松仁;勾芡,起鍋。特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效。
同江赫哲族生魚片
赫哲族人食物以魚為主,有一套烹調魚類菜餚的獨特技藝,常用此菜招待客人,原汁原味,鄉情濃郁。
炒魚毛
赫哲人把冬季打上來的魚在剛剛凍結的時候剝去魚皮,切刨成薄薄的凍肉層,蘸鹽、醬吃。吃一片魚刨花,喝喝老酒,愜意至極。“炒魚毛”是將魚烘炒至碎末而食之的近似魚鬆的吃法。
刨花魚片
帶著冰霜涼意爽爽的“刨花”魚片選擇冬季或人工製冷凍成的哲羅、細鱗、草魚或狗魚等做主料,並要趁凍剝去魚皮。
粘豆包
粘豆包,又稱黃豆包或豆包。它是一種源於滿族的豆沙包類食物。滿族人傳統上喜歡粘性的食品,有利於在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動。
雪裡紅燉豆腐
雪裡紅燉豆腐是由豆腐等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。屬於地道的東北燉菜。
肥蜆子
蜆肉含有豐富的蛋白質、多種維生素,對維持人體造血功能和恢復肝功能有較好效果。
馬哈魚燉五花肉
馬哈魚燉五花肉是由豬肋條肉、鮭魚為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。
鏡泊鯉魚絲
鏡泊鯉魚絲是湖畔傳統佳餚,製作精細、考究。用快刀剖斬活鮮鮮的金鯉魚,取它兩肋之肉,切成八寸長的細絲,浸以陳醋等魚絲成粉白狀取出裝盤,再將“金針”、“瓜葉香”等山珍的細絲陳放盤中,菜色將相映成趣。
茄汁草魚片
茄汁草魚片是東北地區傳統的漢族名菜,屬於東北菜。色紅亮,肉細嫩,味甜酸。
蘇波湯
蘇波湯(俄語“蘇波”意為“湯”),由新鮮的捲心菜、土豆、西紅柿、香蘇葉,配牛肉或牛骨煮制而成,其味鮮美,營養豐富。
安達燜茄盒
茄子燜著才好吃。安達燜茄盒是黑龍江地區的特色菜。
榆林筋餅
榆林筋餅的主料是優質麵粉,不含防腐劑,是聞名全國的蘭西縣榆林鎮美食。
餃子
皮薄餡多,一口一個鮮啊~當之無愧的成為東北年夜飯飯桌上的必備項目,餃子象徵著團圓,全家人聚集在一起包餃子是一年當中最快樂的時光。
燉大鵝
為了湊齊雞鴨鵝討個圓圓滿滿的好彩頭,過年燉大鵝是必不可少的菜,鮮美的鵝肉搭配大塊的土豆粉條,聞著味道就直流口水。如今在外面吃的鐵鍋燉,再也沒有以前的味道了!
鐵鍋燉小雞兒
過年了一般家裡都要買一隻小笨雞兒,小笨雞兒肉緊實不疏鬆,燉出來的湯都是油黃不膩的,雞年燉上一隻大公雞,寓意著吉祥如意。
紅燒鯉魚
魚,寓意年年有餘,三十兒這天必須來條有頭有尾的魚,東北這噶噠多數都吃鯉魚。魚頭的朝向那是有說道的,魚頭必須對著桌上的長者。
醬豬蹄兒
豬蹄,摟錢用的,但是一定要買前蹄兒,往回摟,小時候過年的豬蹄兒都要給爸爸吃!因為爸爸是家裡摟錢最多的人,現在生活好了,年夜飯依然少不了它,還得往前奔啊!哈哈……
皮凍
現在想吃基本都是買了!小時候姥姥會熬皮凍,這個可以提前做,熬好多次才能成功,皮凍需要前一天就熬,然後冷藏起來,三十下晚兒直接切了,搗點蒜倒點醬油就能吃!
炸蝦片
80後那時候十分風靡的年夜菜的一道,現在吃的人少了,但個別家也有,也是很經典的,又脆又香。
草根兒的幸福生活
黑龍江人過年屬於比較講究的,而且對於黑龍江的農村來說,過年期間正是一年最閒暇的時候,所以這時候就是講究“大吃大喝”,來抵禦嚴寒和享受一年當中最舒服的“貓冬”季節。
黑龍江過年必吃的美食
一,殺豬菜
黑龍江不論是城市還是農村,祖輩傳下來的都好一口酸菜。加上黑龍江地廣人稀,土地肥沃。糧食產的多,豬也比別地的美味。用豬肉、大骨頭棒子、血腸燉酸菜,是屬於黑龍江人過年必須要吃到的美食。二,小雞燉蘑菇
小雞燉蘑菇是黑龍江的名菜,也是東北四大燉之一。過年的時候,用小雞燉上黑龍江特產的榛蘑,可以說家家餐桌上都能看到。過年吃雞本就有“大吉大利”的寓意,做為黑龍江標誌性的美食,小雞燉蘑菇是必須在過年期間吃到的。三,醬燜淡水魚
黑龍江因為淡水資源豐富,所以各種淡水魚的產量也特別豐富。尤其是現在實行冬捕作業,黑龍江的淡水魚是節日餐桌不可少的美味。因為黑龍江人的飲食比較粗獷,講究個“量大實惠”。黑龍江過年餐桌上的魚,都要講究個個大。不如此不能體現黑龍江人的豪邁來。四,粘豆包
黑龍江的粘豆包不是糯米的,而是用黑龍江特產的大黃米制作。這個粘豆包有類似於年年高的意思,加上裡面還包有豆餡,又有長心眼的意思在裡面。所以這個也是黑龍江人過年期間,不可少的食物。五,餃子
黑龍江人包的餃子,可以說是頗有代表性的北方餃子,皮薄餡大肉多是它的主要特點。每到年前家家戶戶都會包很多,因為有得天獨厚的天然冰箱,一般就直接凍在室外。黑龍江的餃子餡,一般還是以酸菜為主。
結語:黑龍江過年必吃的美食還有不少,什麼凍柿子、凍梨、燉大鵝這些的。因為黑龍江人過年講究菜量大、盤子多,主要以肉為主,並且近幾年物流發達,黑龍江人過年必吃的美食還要加上海鮮。
73神牛
水餃,從三十晚上吃到大年初五,每天早飯必須是水餃,這是從古至今留下的習俗。
喜歡文學熱愛生活
黑龍江過年吃什麼美食?
還有不久就到了2020年的春節了,全國各地都開始準備過年的食物了,對於黑龍江和東北地區的過年美食,我曾經也在過年的時候去過東北地區過年,所以我認為有以下這些值得在過年的時候吃。
1、紅腸
哈爾濱紅腸是一種原本來自俄羅斯的傳統食物,而在黑龍江地區,也能吃到非常好吃的紅腸。紅腸是由來自大興安嶺的果木熏製而成的,除了可以吃到肉香之外,還能聞到濃郁的果木香,哈爾濱紅腸至今已經有上百年的歷史,其中最有代表的是哈爾濱肉聯廠的紅腸,以豬瘦肉為原料,用先進的歐洲工藝製作而成,紅腸外觀鮮豔呈棗紅色,特別適合在過年的時候吃,迎合了過年的氣氛,寓意著紅紅火火。
2、燻雞
哈爾濱的燻雞也是特別有地方特色的,具有獨特風味,是將煮熟的雞,裝入燻鍋或燻爐,用糖和鋸末燻出的煙,來燻在煮好的雞上,使雞的表面外層乾燥變色,變成鮮豔的紅色就可以吃了。燻雞的味道非常有層次感,除了能吃到外皮的肥香,也能聞到表面的煙燻味,吃到裡面的肉時,能嚐到濃濃的雞肉香,好的燻雞,連骨頭也十分的入味,過年的時候,來上一盤哈爾濱燻雞,約上親戚朋友們,吃著雞喝著小酒,很有節日的氣氛。
3、凍柿子
凍柿子是黑龍江地區的特產,由於柿子本身的糖分比起普通的水果就要高,而且再經過自然的冷凍,十分的冰爽香甜,所以凍柿子是很多黑龍江人都愛吃的冬季美食,過年時,人們團聚在家中,從冰箱裡拿出凍柿子,等待一段時間的解凍,就能夠吃了,在溫暖的暖氣裡,吃著冰涼的凍柿子,每一口都是大大的滿足,凍的柿子,可以讓人在過年的時候也能吃到非常好吃的水果。
除了以上的這些美食,黑龍江過年必吃的美食還有很多種,希望你在過年的時候,能夠約上親朋好友聚會家中,品嚐地道的黑龍江美食,共度2020年的新春佳節。
孤獨食者阿峰
黑龍江人給你個建議
1.鍋包肉
正宗的哈爾濱鍋包肉其用豬脊肉(清真菜則使用牛肉)和澱粉,經兩遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出鍋澆汁並著以香菜點綴。新式澆汁中還加入了胡蘿蔔、西紅柿及鮮檸檬,新鮮蔬菜和水果的香味使這道菜餚的味道得到了昇華。
2.哈爾濱紅腸
哈爾濱紅腸,原產於東歐的立陶宛。中東鐵路修建後,外國人大量進入哈爾濱,也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。生產紅腸用的主要原料有肉、腸衣(動物腸衣,以豬或牛的小腸腸衣為最佳)、澱粉(馬鈴薯澱粉最佳),大蒜,鹽和硝等。其中有一半是瘦豬肉,大約三分之一的肥豬肉,有的也加瘦牛肉,其餘為澱粉和調料。
3.列巴
大列巴是哈爾濱特產。大列巴之名,體現了中西文化之融合,“列巴”是俄羅斯語“麵包”,因為個大,所以前面冠以中文的“大”字。作家秦牧當年來哈爾濱有句“麵包像鍋蓋”的比喻,說的就是秋林大列巴麵包。它的標準直徑在23-26釐米之間,厚度也在16釐米以上,麵包淨重有2公斤,它的膨鬆程度比一般的麵包要厚重些。拎在手裡沉甸甸的,所以一般從哈爾濱帶這特產禮物送人可是禮重情義更重的。
4.燒烤
東北人對燒烤有種特殊的迷戀,就像重慶人對於火鍋的執著。所以,街上總少不了燒烤的影子。尤其是夏天,店家紛紛把攤兒挪到室外,一條街全被大大小小的棚子沾滿了。比較有意思的是好幾層樓的燒烤店,你很難在別的城市找到。“啤酒配燒烤”是這個城市最正統的吃法,而且得是哈爾濱啤酒。若實在喝不了酒,疙瘩湯也是不錯的解膩方式。燒烤店一般開到後半夜,你無需擔心不夠時間來大快朵頤。
5.烤冷麵
烤冷麵,這種在南方基本很少見到的美食,常年出沒在哈爾濱的夜市和各色小吃攤中,在各路美食中殺出一片重圍!平底鍋內倒入適量油,油溫六成時放入麵皮,打入雞蛋,雞蛋半熟之後將冷麵和雞蛋同時翻面,在麵皮上放入想吃的火腿腸、裡脊或者辣條,加入少許糖、香醋和辣醬,最後撒上提香的香菜末、香蔥末和榨菜粒,之後將冷麵捲起來,切開就可以開動啦,寒冷的冬天夜晚,捧著一碗烤冷麵,還有什麼過不去呢!
6.地三鮮
地三鮮,是一道東北傳統名菜,製作材料是三種地裡時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。地三鮮是東北菜中的的經典之一,百吃不厭。但是這道美食最常見的做法就是將三樣食材過油鍋,這樣本來很健康的素菜,吃起來卻有負擔。但是去到黑龍江,我們還是可以品嚐一下這道地道的東北美食。
7.東北亂燉
東北亂燉,又名大豐收,是一道東北的傳統名菜。素有“大雜燴”之意,即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜,與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮,有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴,是一道常見的東北家常菜。調味料只有鹽、五香粉、胡椒粉、雞精而已,但是卻能變化出無窮的美味。是東北人人小時候吃得到的美味。講究一點的可以加上花椒、桂皮,增添色香味。一大鍋熱氣騰騰的東北亂燉上桌,有葷有素,既實惠有能吃到所有好吃的,就像是東北人性質裡的大氣和熱情一般!
拋磚引玉,沒有說到的地方,歡迎老鄉在評論區補上。
戰徒塵土飛揚
餃子、雞鴨魚肉都是尋常菜品,黑龍江必吃的一道菜,那就是殺豬菜。酸菜裡面放上血腸,放上白肉,還可以放粉條,然後管吃管填,大鍋菜,燉的次數越多越好吃。
另外,黑龍江人願意吃涼菜,而南方人可能一般都不吃涼菜。不怕麻煩,還可以做一道菜,就是鍋包肉,這道菜是黑龍江的特色菜。
紅塵雁影
大家好!今天我來給大家介紹一下黑龍江過年必吃的幾道美食!
第一道 小雞燉毛菇 是過年的必須吃的美味,每到過年前家裡都要備上好幾只小笨雞呢。還有小野蘑菇。
第二道 紅燒排骨,燉的很爛糊,放在嘴裡在拿出來就剩下一根骨頭了,過年吃排骨也是最幸福的的一件事呢。
第三道 拉皮 作為涼菜的首選自然是必不可少的啦,黃瓜,胡蘿蔔,紫菜,豆皮,還有拉皮,在東北年夜飯滿是魚肉的餐桌上脫穎而出,成為東北人過年餐桌上必不可少的一道美食。
第四道 紅腸 在過年的時候,餐桌上自然是少不了的啊,不過小編還是喜歡瘦肉的,因為肥肉真的是太膩人了,如果炒菜的話還是蠻不錯的。
當然黑龍江過年有很多美食這些都是比較有代表性的,歡迎大家到東北旅遊!
鍋蓋兒
「老生尋美食」給予您的建議是:
一、用料
十三香1勺雞精1勺鹽適量雞蛋1只生抽1勺白胡椒粉1勺大蔥一段料酒1勺肉餡300克幹豆腐三張
二、做法
將生抽,胡椒粉,鹽,雞精,料酒,十三香等調料放入調成汁備用
將醬汁,蔥切成末。喜歡吃薑的可以放點薑末。我老婆不喜歡吃,不放了。按一個方向攪拌均勻。按一個方向容易使肉餡上勁。
將幹豆腐平鋪。
肉餡用勺子均勻的塗抹到幹豆腐上。薄薄一層即可。
將塗抹好肉餡的幹豆腐捲成卷。邊的位置可以用澱粉或者蛋液粘下。防止開口。之後放入蒸屜蒸20分鐘即可。(放入蒸屜的時候將豆腐卷的這個邊朝下。可以靠豆腐卷自身壓住。防止開口)
滴滴滴,20分鐘後幹豆腐卷就做好了。豆腐卷涼涼容易切。否則燙手,還容易開花。
【探尋更多美食製作請您關注「老生尋美食」轉發點贊,歡迎一起分享美食製作經驗或心得吧】
老生尋美食
殺豬菜其實沒啥講究,但是記住,鍋越大,燉的時間越長就越好吃!還有,最好是柴火燉的!
筋餅
筋餅在東北某些地方也可以叫做草帽餅,與春餅類似,麵餅很薄。不過筋餅用的是高筋麵粉,並且用油和水和麵,在平鍋中小火烙制光亮透明,口感非常勁道。筋餅一般可以卷蔬菜、土豆絲等來吃,也可以直接食用。
手拉麵
手拉麵在哈爾濱等地也叫做抻面。與其他地方遍地開花的蘭州拉麵不同,哈爾濱的拉麵的經營者基本都是漢族同胞。麵條以扁寬為主,也可以根據需求調整面條的形狀。哈爾濱的手拉麵不像西北拉麵追求湯汁清澈,煮制的老湯呈現微黃微紅的顏色,味道更濃郁,加入的牛肉也不是牛肉麵,而是立方體的小塊。
烤冷麵
烤冷麵是21世紀出現在黑龍江的,並且在哈爾濱被髮揚光大。之前選用的是朝鮮冷麵在鐵板上烤制,後來逐漸發展為專用的冷麵,並且在煎冷麵時還要加入雞蛋,口感更加滑嫩,煎好的冷麵刷上醬汁,中間可以加入火腿腸和蔬菜,這也是借鑑了煎餅的製作方法,可以說是集各家所長的創新小吃。
粘豆包
就像南方過年一定要吃年糕一樣,早些年在東北過年就一定要吃粘豆包。黃米加水磨粉再發酵之後,就成了黏黏糯糯的金黃的麵糰,在其中包上紅豆餡,團成球形,下面墊上玉米葉上鍋蒸熟,蘸白糖吃,解饞又管飽。鼠小弟最喜歡的是把蒸好的粘豆包捏扁,用豬油煎到兩面金黃,外酥裡糯的口感特別滿足。
馬迭爾冰棍
來中央大街必打卡的就是馬迭爾冰棍,尤其是現在室外零下三十多攝氏度,邊吃著冰棍邊逛的狀態爽歪歪。一根冰棍,一份追憶過去的情懷,這就是馬迭爾帶給我們最美好的感受。
烤串
說到哈爾濱的特色美食怎麼能忽略掉烤串呢,其實我自己對烤串的興趣真一般,但是好多外地朋友們來哈爾濱別的都可以不吃,但是烤串不能不去,分析可能是這邊烤串放的調料很豐富,口味相對比較重,每次點烤串需要刷辣醬,放糖後,口感更佳,但是也不會經常去吃,而且最好是查查攻略,口碑不好的店千萬不要去。
阿撐美食
那是相當多的相當多的美食了,三天三夜說不完