主料：
大閘蟹5只；
輔料：
姜5片，醬油少許勺；
配方：
大閘蟹洗乾淨上蒸隔，朝上
水開後，放鍋上，準備蒸
準備了自制調料。小米辣，薑末，大蒜，蔥花➕醬油。做成蘸醬
蒸10-15分鐘，外殼全部變紅關火即可啦。我蒸好後，順便悶了一會。
開吃啦！清蒸大閘蟹，大廚常用做法，簡單易學，味道還挺不錯
廚徒順子
主料：
大閘蟹5只；
輔料：
姜5片，醬油少許勺；
配方：
大閘蟹洗乾淨上蒸隔，朝上
水開後，放鍋上，準備蒸
準備了自制調料。小米辣，薑末，大蒜，蔥花➕醬油。做成蘸醬
蒸10-15分鐘，外殼全部變紅關火即可啦。我蒸好後，順便悶了一會。