小黃米，種植雜糧較多；
吃的是黃饃饃、燉羊肉、洋芋檫檫，子長煎餅，羊湯餄餎。
水果有：蘋果、棗，羊肉也比較有名，如洛川蘋果、黃河灘棗，狗頭棗等。
喝的是老榆林、麟州坊酒
唱的是陝北民歌，信天游，舞的是安塞腰鼓；
陝南位於秦嶺南麓，是山區，從西往東分別是漢中、安康、商洛3市，漢中和四川接壤，安康和四川、重慶接壤，商洛和湖北接壤。
漢江（長江最大支流）流淌過漢中、安康，丹江（南水北調從丹江調水）過商洛；
溼潤多雨，有種植水稻、茶葉、生產桔子等，山貨很多，吃臘肉、漿水菜（酸菜）、蕨菜，以米飯為主食，喜歡吃土豆。
吃的是：漢中熱麵皮、菜豆腐、麻辣魚、漢江魚蝦，紫陽蒸盆子、安康蒸麵、洋芋餈粑等；
喝的是城固特曲、秦洋特曲、瀘康酒、四皓酒，包穀酒、果酒，丹鳳葡萄酒
唱的是陝南民歌、採茶歌、漢江號子
關中是平原，南到秦嶺北麓，北到黃土高原過度帶；從西往東為：寶雞、咸陽、西安、銅川、渭南，5個城市；西與甘肅接壤，東與河南接壤。
主要種植小麥，以麵食為主，水果有獼猴桃、蘋果、葡萄等
吃的是油潑面、肉夾饃、秦鎮米皮、牛羊肉泡饃、
喝的是西鳳酒、太白酒、白水杜康、長安老窖，黃桂稠酒、醪糟米酒，；
唱的是秦腔、秦歌、陝西話歌曲，西安愛情故事、流川楓與蒼井空、長安夜，灞橋
民間耍的是社火