一個紫薯一碟餃子皮,做孩子愛吃的紫薯小餅,外酥裡甜超好吃


一個紫薯一碟餃子皮,做孩子愛吃的紫薯小餅,外酥裡甜超好吃。 大家好,今天給大家分享一個用包剩下的餃子皮做的小甜點,紫薯小餅,香香甜甜的,孩子特別愛吃,做法也是特別簡單,買個2塊錢的餃子皮就能做一大盤,省去了揉麵發麵的麻煩,簡單又省事,下面就來分享步驟,一起來看看吧~~


【紫薯小餅】 用料:紫薯1個,餃子皮適量,蜂蜜1勺,牛奶半盒。
做法:紫薯洗乾淨,去皮後切成1釐米左右的片。
切好的紫薯 放入臻米多功能鍋,高火煮開後調中火,蒸20分鐘左右。
蒸好的紫薯取出來,放入碗裡,加入1勺蜂蜜,半盒牛奶,用叉子壓成泥。
取一張餃子皮,用擀麵杖擀大一點,放上適量紫薯泥。
用包包子的方法,包起來收口後再壓扁成小餅。
平底鍋倒入少許油,依次放入紫薯小餅
煎至一面金黃,翻面把另一面也煎至金黃即可。
完成啦,快來吃吧,外面酥脆,裡面香甜,吃一口就停不下,一個紫薯一碟餃子皮,做孩子愛吃的紫薯小餅,外酥裡甜超好吃,快來試試吧! 更多美食文章,關注微信公眾號:蝸牛的美食每刻。