在陕西佛坪吃了一碗油泼扯面，感觉非常棒，柔软又劲道，劲道中又韵味绵长，原来汉中的油泼扯面也这般美妙和令人回味。
油泼扯面是古老的传统面食之一，在陕西又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。
油泼扯面：最古老的面，也是最有滋味的面，堪称各种拉面始祖
佚名
在陕西佛坪吃了一碗油泼扯面，感觉非常棒，柔软又劲道，劲道中又韵味绵长，原来汉中的油泼扯面也这般美妙和令人回味。
油泼扯面是古老的传统面食之一，在陕西又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。