良179562705
廣東沙姜雞做法
主要原料：光雞，沙姜，紅蔥頭
1：鍋內倒入適量的水煮開（淹過雞的一半就可以），水開後雞胸向上把雞放入鍋內，把蔥打結和姜，蒜頭一併放入鍋內煮十五分鐘，關火再燜一會
2：雞出鍋後，把米酒，油，鹽倒在雞上塗抹勻均，斬件擺盤
3：沙姜，紅蔥頭切碎，鍋內倒入油，把沙姜，紅蔥頭爆香，倒入適量的醬油燒開。淋在雞上
廣東沙姜雞該怎麼作？
佚名
廣東沙姜雞做法
主要原料：光雞，沙姜，紅蔥頭
1：鍋內倒入適量的水煮開（淹過雞的一半就可以），水開後雞胸向上把雞放入鍋內，把蔥打結和姜，蒜頭一併放入鍋內煮十五分鐘，關火再燜一會
2：雞出鍋後，把米酒，油，鹽倒在雞上塗抹勻均，斬件擺盤
3：沙姜，紅蔥頭切碎，鍋內倒入油，把沙姜，紅蔥頭爆香，倒入適量的醬油燒開。淋在雞上