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不管是大人還是小孩，飲食還是均衡些比較好，特別是小孩，身體各方面都在快速地發育，對營養的需求更高，飲食最好是均衡化。
因為每樣食物都有自己的營養，一種食物再怎麼營養或者孩子再怎麼喜歡，它也替代不了其餘食物擁有的營養。
孩子喜歡吃麵條，媽媽在給孩子做麵條輔食時候要豐富麵條的營養，這樣既滿足孩子的喜好又能保證營養的攝入。
比如媽媽可以這樣做：
蝦滑時蔬面（參考月齡：12m+）
食材：鮮蝦、麵粉、胡蘿蔔、萵筍
做法：鮮蝦處理乾淨，取蝦仁備用；胡蘿蔔和萵筍去皮，根據寶寶的咀嚼能力切成小條狀或者小丁狀；蝦仁切成小段，放入輔食機內加適量麵粉和清水進去攪拌成蝦泥；（蝦泥最後的狀態要舀起來不易滑落狀態）拌好的蝦泥裝入提前準備好的裱花袋裡，稍微按壓下排出裡面的空氣；裱花袋頂部剪小口；起鍋燒水，水開後轉小火，然後畫圈圈的方式擠入蝦泥；擠好後放入蔬菜，小火煮至熟透。
蔬菜蝦仁夾心面（參考月齡：11m+）
食材：鮮蝦仁、胡蘿蔔、菠菜、番茄、餃子皮
做法：鮮蝦仁洗淨，切成小丁後蓋上檸檬片醃製下去腥；菠菜入沸水鍋焯水後切成末；胡蘿蔔去皮切成小丁，越小越好；取一片餃子皮放上去菠菜和胡蘿蔔；再取另外一張餃子皮，其中一面塗抹上清水蓋上之前那片餃子皮上，然後用擀麵杖擀成薄餅狀，最後切成麵條狀；番茄頂部劃十字刀，放入開水浸泡幾分鐘後去皮切成小丁；鍋裡刷點油，放入番茄丁翻炒出汁後加入適量清水，水開後再加入麵條煮，稍微煮軟後加入蝦仁同煮，最後煮至熟透即可。
同樣的，這款麵條裡面的蔬菜也可以隨意更換，特別是寶寶不喜歡的蔬菜，放進去後寶寶根本挑不出來，很適合挑食的寶寶。以上這些就是我的回答，希望對你有幫助。
我是在全職育兒路上越走越遠的傲嬌喵嗚，歡迎你們在評論裡分享你們的育兒小經驗。當然也非常歡迎你們給我點贊贊贊……喵嗚做輔食
麵條跟大米飯一樣，就是主食，喜歡吃可以長期吃，個人口味不同，小孩子有自己的喜好也很正常，但是不能光吃主食，做好食材搭配，孩子攝入的營養才會均衡。
分享幾款我家娃吃過的麵條做法：
牛肉湯麵
做法：
高壓鍋或者燉盅先把牛肉煮爛取出來牛肉切片（小寶寶可以打成肉丸或者切丁更好處理，看寶寶接受能力來處理）
用牛肉湯加水燒開煮麵條，胡蘿蔔一起放裡面
快熟的時候放油菜（小白菜、油麥菜等青菜都可以替換）
煮熟出鍋（菜可以剪碎或者之前就切短一點，我一般煮好輔食剪處理一下）
三絲涼麵
食材：雞翅中兩個、細面25g、黃瓜、胡蘿蔔、花生醬
做法：
雞翅用姜或檸檬水泡泡，洗淨，煮熟撈出。胡蘿蔔切絲和細面一起下入雞湯中，煮熟撈出，夏天特別熱的時候我會在涼開水中過一下。
黃瓜切絲（小寶寶也可以燎水一下）、雞翅切絲碼到麵條裡，淋上花生醬（用水稀釋一下），也可以換成黑芝麻醬哈。
鮮蝦菠菜面
食材：菠菜、蝦、細面
做法：
菠菜焯水，取出切兩下蝦煮熟，去頭剝殼去蝦線
開水煮麵，快熟了把菜和蝦扔裡煮一下出鍋就行。非常快手。
肉末雜蔬拌麵
食材：西紅柿、香菇、洋蔥、肉、手擀麵
做法：
燒鍋開水，把香菇焯一下，西紅柿頂端畫十字燙一下去皮香菇焯好撈出再起一鍋開水煮麵
將香菇、西紅柿、洋蔥分別切丁
肉切成末，放點兒澱粉和鹽醃一會
炒鍋燒熱放油，先放洋蔥翻炒出香味放肉末，炒變色加入香菇西紅柿繼續翻炒，可以適當加點水燜一下，熟了出鍋。
麵條也差不多一起好了，撈出可以過水也可以不過，淋上炒好的肉末番茄醬就可以吃了。
其實麵條可以說是包容性非常強的食物了，蔬菜、肉、蛋、海鮮等可隨意往裡面添加，還可以做成炒麵、燜面、燴麵各種。
另外，大寶寶可以適當加調料，我們家小時候什麼都不加，有時候會用肉湯、雞湯煮麵也很鮮美，基本清水煮的多，快兩歲的時候開始加鹽了，就在做好要出鍋前放點鹽進去。孩子餐食材豐富，做法越簡單越好哈。
我是一個混跡育兒圈10年終於得以自己施展拳腳的雙胞胎寶媽，是朋友圈中的輔食達人，育兒小百科，愛生活愛分享，正能量爆棚的我期待與您一起同行，在育兒育己的路上共同學習成長哈。記得幫我點贊關注哦哈，謝謝！
帥帥育兒
寶寶身體正處於快速發育時期，最好營養均衡，做到肉、蛋、奶、蔬菜、穀類、菌類都攝入。
寶寶只喜歡吃麵條，如果媽媽注意配搭，不會造成營養不良，因為麵條的包容性很強，可以加入蔬菜、肉類、蛋類、菌類等，但是如果媽媽不注意搭配，每天就是清水面條，長期容易發生營養不良。
推薦三款適合寶寶食用的營養豐富麵條：
1.菠菜雞肝面
原料：手擀麵條或者掛麵、雞肝、菠菜、香菇、高湯
做法：
1.菠菜洗淨，用開水焯煮一下，切碎備用；香菇也用開水焯煮後切碎丁；
2.雞肝洗淨後切碎，要去除外皮和筋膜；
3.鍋中加入高湯燒開後，放入麵條，再把雞肝泥、香菇丁一起放到鍋裡煮，煮到麵條熟爛時加入菠菜碎就可以可以。
如果寶寶一歲以上可以加入適量的食鹽調味。
2.茄丁面
原料：麵條、茄子、瘦肉、鹽（一歲以下不需要）、蔥花、香油
做法：
1.豬瘦肉洗淨後切成末、茄子洗淨後切成丁；
2.鍋中加入適量的的植物油，油熱後爆香蔥花，下入肉末炒香，加入茄子丁炒熟；
3.加入適量清水燒開後，下入麵條熟熟爛；
4.放入食鹽和香油調味即可。
3.西紅柿雞蛋蔬菜面
原料：雞蛋、麵條、西紅柿、金針菇、菠菜、食鹽、香油
做法：
1.菠菜洗淨後焯煮後切成碎末；金針菇洗淨後焯煮切小小段；西紅柿開水中燙一下去皮切丁；雞蛋磕入碗內攪拌均勻；
2.鍋中加入適量的植物油，油熱後爆香蔥花，放入西紅柿和金針菇煸炒，加入適量的鹽和清水，燒開後下入麵條；
3.快煮熟時淋入雞蛋液和菠菜碎、香油即可。
丁媽親子時光
愛吃麵條的寶寶長期吃麵條會不會營養不良？怎麼樣做才能使麵條更有營養呢？這是一個育兒的經驗，只有熟知育兒的經驗，才能讓一個健康的寶寶快樂的成長。
其實就個人而言，我覺得愛吃麵條的寶寶不要就天天給孩子做麵條。因為小孩子都是控制不住自己的食慾的。因為他們的判斷能力還不健全，他們的自制能力也不是很好的。在這種情況下，每天吃什麼吃什麼，有營養才是父母們應該想到的，而不是說孩子們願意吃什麼，我們做父母的就給他們做什麼，直到孩子對這個食物產生了逆反的心理。到時候也就是老百姓說的那種讓孩子對這個食物一提起來都嘔吐，那就是你總是迎合著孩子的口味做這一樣的食品，到頭來讓孩子都吃傷了。
可能最孩子的生長也不太有好處。我覺得孩子願意吃的東西也要和平時吃的東西搭配在一起。不要天天重複一樣的食物，孩子的飲食是要講究營養餐的。比如說他願意吃麵條兒，你可能每天給他做一種麵條，但是絕不能做到頓頓都讓孩子吃麵條。比如說早晨是麵條兒荷包蛋，中午可以炒蒜臺大米飯，晚上可以牛肉燉土豆，配一個小饅頭。第二天可以選擇在中午或者晚上的時候給孩子做一頓涼拌麵，或者是炒麵等等。反正每天都不要重複做一種菜和一種主食，這樣對孩子的健康是沒有好處的。即使不會對孩子有營養不良的體現，但是也絕不會讓孩子有健康的身體
伊春美食美客
愛吃麵條不等於只吃麵條🍜吧！肉蛋奶，果蔬米都應該均衡。
志願規劃
我家寶寶現在是一歲半，應該就是你說的麵條愛好者，剛剛添加輔食時候有很長一段時間是一天三餐都是麵條，麵條的選擇上是按照年齡所需的營養元素來定的，半歲以後首要就是補鐵，選的是強化鐵元素的麵條，試過很多個牌子，要迎合寶寶的口味來選擇。英氏，伊威，這兩個牌子的麵條比較容易煮爛，適合剛剛添加輔食的寶寶，我們家寶寶的真愛是方廣，麵條比較大根，不容易煮糊，勁道。大人的麵條一般都加了鹽的，就不適合一歲以內的寶寶吃了，在做法上我是沒有特別的講究，清水煮，最多加點瘦肉。只吃麵條的話營養肯定是不夠的，把麵條當成主食，就蔬菜跟肉吃，我們家是先吃麵條，然後吃肉類，最後吃青菜，特別喜歡吃青菜。後來一歲三個月以後就跟大人同步吃米飯了。偶爾麵條當早餐吃。
淡雅舒安
寶寶愛吃麵條，主要原因是因麵條相對於米飯而言，更容易咀嚼和消化。單一的麵條是沒有營養的，寶媽們可以在下面條的時候，每天變換著不同的做法，給寶寶增加營養。比如用魚湯或排骨湯下麵，同時加些蔬菜。可以參考下圖，做到葷素搭配。同時需要提醒寶媽們，1歲以內不能吃鹽，寶媽在選擇麵條時，要注意看麵條的配料表，選擇低鈉含量或不添加食鹽的兒童麵條。
育兒精讀
光吃麵條肯定不行，用蔬菜汁和麵，給孩蒸點水果，如果除麵條之外啥都不吃，屬偏食現象，考慮調理孩子的脾胃功能，適當的使用益生菌調節腸道菌群 ，補充鋅元素調節孩子食慾，但要正確選擇。
二級營養師楊澤翠
可以做各種湯啊，魚湯，骨頭湯，然後把麵條放進去，還可以在麵條上面加上各種魚肉雞肉牛肉，蔬菜可以切小小的。
無錫海之聲興源中心
麵條有好多吃法！要合理搭配營養均衡才對。