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作為家居行業從業者,美家來回答這個問題!
我們知道,在廚房裝修中,有些人受於戶型限制,往往會採用開放式結構,這樣效果往往能更加美觀,而且空間看著也開闊,可問題在於不少業主擔心,這樣設計油煙問題該如何解決?畢竟中國八大菜系,煎炸炒往往著大量的煙油。而排油煙往往用的是集成灶和抽油煙機,那麼有人就疑惑了,開放式廚房到底是用集成灶好還是抽油煙機好?首先給出答案,當然集成灶好!
這裡我們再通過兩者的分析對比來看。
第一、雖然集成灶和抽油煙機都可以排油煙,但是兩者的洗淨率往往是不一樣的,前者的洗淨率往往在百分之九十以上,而後者卻只有百分之四十到百分之六十。
第二、在使用體驗上,抽油煙機往往懸掛於頭頂上方,這樣就總避免不了磕碰,但是掛高一點吸油煙的效果又會差點,因此無法兼具實用與美觀性,反之,集成灶集美觀實用一體,很方便。
第三、從健康角度考慮,由於傳統抽油煙機的洗淨率不高,導致油煙大,那兒長時間待在廚房是會影響人體健康的,而集成灶相對來說,就沒有那麼大影響,而且使用起來無噪音,比較好用。
綜上,開始放廚房,使用集成灶往往效果會更好一些,大家覺得呢?
另外,這裡再給大家補充另外一個點,那就是開放式廚房還可以通過設計摺疊門的方式來隔絕油煙問題,比如下面的設計方案就是如此。
這個是原始戶型圖。
然後是平面佈局圖,通過兩相對比可以發現,把原廚房空間的牆敲掉設計成了開放式結構,這樣就可以納入餐廳空間,而中間則用了個摺疊門給隔離開了,這樣就不用擔心油煙問題了。
只是這套案例的摺疊門圖片沒找到了,所以只能提供戶型圖給大家參考,也是希望大家在設計開放式廚房時,給大家一個避免的油煙的思路。
美家手記
很高興能為您解答,開放式廚房就需要油煙機效果比較好的,質量好點的,所以個人建議使用集成灶比較好點,說起集成灶很多人可能還不瞭解什麼叫集成灶下面具體給大家分析下
老師傅講裝修
我裝的很多開放式廚房,業主用的基本都是集成灶,效果還不錯。
我自己家用的是側吸菸機,有時做飯得把廚房門關啦,不然油煙味,很快就漂到客廳啦。
所以從抽菸效果上,我覺得集成灶會好些。
集成灶為什麼抽菸效果好:
因為集成灶離油煙最近,當油煙還沒飄走,就被抽走啦,所以抽菸效果好。
而相反普通煙機,都會離油煙有個距離,導致油煙不能及時抽走,所以抽菸效果相對差一些。
而且集成灶在節省空間,美化裝修效果,起到一個很好的點綴作用。
所以總的來說,我覺得如果是開放式廚房的話,我首先建議用集成灶。
大家好,我是有著十年設計經驗的設計師,如果大家覺得我的文章對大家有所幫助,可以關注我的頭條號,我會定期發佈有用的家居文章。
肖大明設計師
現在好多年輕人喜歡把廚房裝修成開放式,與客廳餐廳渾然一體,同樣也是小戶型業主的最愛,可以讓整個空間顯得更加開闊。但是在油煙機的選擇上,很多人猶豫不決,到底是集成灶好呢還是傳統灶具更優秀呢?接下來我們就來聊一下。
集成灶近幾年非常的流行,號稱“開放式廚房救星”,它是把煙機、灶具連同其他廚房電器集成在一體,像是電烤箱、消毒櫃都可以集成在下面,非常的節省廚房空間。我們一般在烤肉店都是裡可以看到,基本上都是採用集成灶,還沒有什麼味兒,說明在吸油煙效果上集成灶還是很給力的。因為電機在下方,排煙孔也在下方,所以我們在做菜時感覺到的噪音能小不少。
傳統煙機灶具可能不用我多說了,側吸直吸兩種都可以,還是看自己喜歡的風格,但是在吸油煙效果上側吸能稍微好一些,畢竟距離灶具能更近一些。
開放式廚房我建議還是選集成灶更好一些,廚房畢竟還是做菜的地方,開放式廚房最怕的就是做菜油煙到處飄,集成灶的吸油煙能力更好,而且在美觀度上也非常不錯,節省空間、清潔簡單,缺點就是價格稍微有點高,後期維修起來比較麻煩。
希望可以幫到您,謝謝!
趣懂生活
你好,開放式廚房,並不是用什麼樣油煙機就能解決問題的,在國內,講真的,非常不適合開放式廚房,我看過很多業主在設計上一味的追求美觀,不注意實用,跟我哭訴了多少次。不管你用什麼樣的油煙機,多多少少還是有油煙的,你只能用開放式廚房煮煮西餐,早餐還差不多。
如果真的要選擇開放式廚房,還是選擇近吸式油煙機吧!不管集成灶還是近吸,只要足夠風力,而且能夠迅速排油煙,也是可以的。關鍵還有一個問題,開放式廚房適合特別勤快的人,你知道的,我們炒菜,柴米油鹽醬醋茶,調料多,你不收拾乾淨,看上去會非常亂的。個人建議還是選擇實用的封閉式廚房吧,不要一味的學西方,到頭來學了個四不像。
凌子設計師
開放式廚房真的要用集成灶!
15年中旬買的房子,年底交付,16年初開始裝修,廚房小,直接決定開放式。開放式廚房,註定了不能用油煙機。
放一張家裡的戶型圖和現在的樣子
工作關係,我接觸集成灶很早,也早就決定新房一定用集成灶。最大的分歧來自老婆不相信新東西,怕油煙吸不乾淨,她更相信傳統老牌子大牌子。我帶她跑了幾個品牌店,吸菸效果都比她想象中好,也看了演示炒辣椒,確實不錯,最終說服了她。現在聊起裝修,她必定第一個就說集成灶好。
之前看過不少人回答類似的問題,自己根本沒用過集成灶,亂回答一通。
按照我快2年用下來的情況,來跟大家說說,為什麼開放式廚房要用集成灶,而不是油煙機:
最主要的還是吸油煙的效果。入住到現在,餐廳桌椅、客廳皮沙發都感覺不到粘膩;就算炒辣椒,寶寶在邊上玩也不會被嗆到。上個煎魚炒菜的照片,能看到煙被吸走。如果是油煙機,油煙肯定有擴散。這麼集成的東西,一個部分壞了是不是全不能用了?
清洗會不會不方便?
……
事實上,你擔心的問題,商家早就考慮過了。
模塊化的設計就跟搭積木一樣,哪裡壞了修哪裡,不會破壞櫥櫃、不用挪動整機。雖然目前沒有壞過,沒機會親眼看看,但這功能給了我一顆定心丸。
不沾油的油網,每次燒完菜趁熱抹布一擦不留油漬,門店也有上門清洗服務,我年底叫過一次,服務很專業。
檯面不鏽鋼和按鍵都做了不易留指紋的處理,讓產品看起來更高檔,整機光澤更加柔和,放廚房是真的漂亮。下櫃玻璃的門板也不容易髒,到現在就沒怎麼擦過。對做飯的人來說,不用花精力做清潔工作,簡直等於解放了雙手和時間。如果用了油煙機,免不了隔三差五擦洗油煙機,威猛啊熱水啊粘膩啊……
當然,集成灶也不是好得天上有地上無的,有一些小缺點:
高端品牌不多,可選的餘地太小了。老婆和我都是外貌協會,買了我們認為最好看的帆船造型。聲音有點響,做夜宵的時候更加明顯,但油煙機吸力大的也不輕,可以接受。我家使用率高,旋鈕有點掉漆,門店說現在的產品升級了,看來買得早也有劣勢啊。
總之,我無法想象,如果開放式廚房不用集成灶會怎樣。
最後,來,朋友們,我們一起來回答題主:
——開放式廚房,為什麼要用集成灶,而不是油煙機?
——集成灶好用啊!
另外,快618了,所有集成灶品牌都有參與,是個入手的好時機。
部分隱藏
這就是所謂的集成灶,所謂的省錢,大城市不知道有幾個用集成灶的,集成灶主要消費群體在縣城,縣城的主要消費群體是暴發戶和拆遷戶,真真有品味有文化的都不會用,只有順應自然規律才會好,強行改變油煙自然向上的規律效果只會適得其反!
去年買了個表9
開放式廚房,用集成灶好還是抽油煙機好?
在回答這個問題前,我們先來了解一下抽油煙機和集成灶之間的優缺點,然後再來具體分析一下開放式廚到底用集成灶好還是抽油煙機好。
一、抽油煙機的優點:
最明顯的就是價格相對來說比集成灶要低,品牌多樣,選擇的範圍更廣。
二、抽油煙機的缺點:
中式的油煙機造型不夠時尚美觀,而歐式的油煙機看起來比較大,佔用空間也大,而且價格也不低,還有就是吸油煙機基本都是裝在灶臺之上,如果裝高了吸力不足,如果低了又容易碰到頭部,而且清洗也不方便。
三、集成灶的優點:
最大的優點就是不是側吸還是直吸,都離灶臺很近,吸油煙效果相當明顯,而且也不佔用吊櫃的空間,也不用擔心碰頭、滴油等情況,再加上噪音低,給人更舒適的烹飪體驗。
四、集成灶的缺點:
老一代的集成灶普通存在清洗困難的現象,特別是一體化的集成灶如果其中一部分出現部題,可能會影響其他部分的功能使用。而且市場上集成灶品牌眾多,小牌品為了追成眼前利益,往往質量不過關。
瞭解了抽油煙機和集成灶的優缺點之後,我們就可以根據自己的需求來選擇適合的產品,然後如果是開放式的廚房,最基本的要求一定是吸油煙效果要非常好,要不然一到做飯的時間,家裡到處都會有油煙味,所以如果是開放式的廚房一般選擇集成灶,它吸油煙的效果更好。
最後提醒一句,很多地方的燃氣公司如果你做了開房式廚房是不讓開通燃氣,所以你最好去當地燃氣公司諮詢好了再做決定,要不然等裝修好了,通不了天然氣就麻煩了。
如果你家正在裝修,或者想了解更多的裝修經驗和知識,請記得關注我,我每天都會分享有關家居的各種裝修案例。
我愛家裝設計
很高興為您解答。
隨著人們生活水平的不斷提高,對生活品質的需求也是在不斷的提高,很多人在裝修的時候戶型允許的情況下都會選擇設計一個敞開式的廚房,相應的對廚房的美觀衛生也是進一步的提升,但是廚房最大的問題就是油煙,所以我們選擇設計敞開式廚房,用集成灶好還是抽油煙機好呢?
如果我們設計的是敞開式廚房的話,我個人建議還是選擇集成灶會更好一些,因為從抽油煙的角度分析的話,集成灶抽走油煙的概率是百分百的,這樣就不會有更多的油煙進入我們室內,而且我們清理廚房衛生的時候也是很方便的,並且集成灶的設計融入到廚房,也會給我們廚房增分的。
如果我們選擇的是傳統抽油煙機的話,畢竟抽油煙機和燃氣灶之間還是有一定距離的,這樣不能達到百分百的抽油煙效果,很容易造成油煙進入室內,而且我們中國人最喜歡烹飪了,會產生很大的油煙,進入室內會有很嗆鼻的味道,而且時間久了屋內會受油煙影響,打掃衛生也是一件麻煩事。
下面為大家詳細介紹一下,集成灶的優點:
1、簡單智能,集成化:
2、超高的吸油煙率:
3、節省空間:
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裝修搭配師
我又來以中立的角度跟大家分享有用的廚衛知識了!
先給大家看幾張國外開放式廚房的裝修照片:
可以看到,上面三個開放式廚房,用的都是抽油煙機,但這不代表開放式廚房,用抽油煙機就比用集成灶好。
廚房到底用抽油煙機,還是用集成灶,我們可以從下面幾個方面考慮:
1.使用頻次
現實中,不是所有花錢精心裝修廚房的人,都會每天下廚,有的人甚至極少使用廚房。如果你屬於這種情況,可以選擇安裝抽油煙機。抽油煙機的安裝位置,讓廚房顯得更有層次感。集成灶的安裝,會讓廚房的視覺效果略顯生硬,如下圖:
2.實用性
如果你的廚房需要更多空間存放東西,可以選擇安裝集成灶。傳統抽油煙機需要安裝在灶臺上方,如果換成集成灶,灶臺上方就可以騰出空間,安裝吊櫃,放置物品。從這個角度看,集成灶能提高廚房的利用空間。
3.清潔
抽油煙機和集成灶,都需要清潔。從結構上,我們日常清潔集成灶的難度要比清潔抽油煙機的容易。各大廠家在不斷優化集成灶的結構,讓消費者清潔集成灶的難度不斷降低,從這個角度看,選擇集成灶,會讓你省去很多搞衛生的時間和煩惱。
4.吸菸效果
因為集成灶的抽菸口更接近煙源,所以集成灶的吸菸效果會更好。有消費者提出疑問:集成灶抽菸口更靠近煙源,意味著更靠近火源,會把部分熱量吸走,最終導致更費燃氣。這種說法有一定道理,但未免有點危言聳聽的嫌疑。日常家庭使用中,這種“損耗”幾乎可以忽略不計。
開放式廚房到底選集成灶還是抽油煙機?出於實用的角度,我會選集成灶。
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