說起甜甜圈,第一想到的是什麼樣子的甜甜圈?
我印象中的甜甜圈,是油鍋裡剛炸出來的軟糯,雪白的糖霜裹滿了還在泛油光的麵包圈。
還可以過上巧克力醬,或者彩色果醬。
今天我要說的可不是這種。
這是一道快手美食,即簡單,做出來的效果又比較大氣,展現你廚藝的時刻來臨了。
準備好煮熟的糙米藜麥飯,在飯里加入適當的壽司醋和紫菜碎,攪拌均勻。
準備硅膠甜甜圈模具,這樣更容易脫模。
在模具裡碼上壽司料,我準備了:海草、肉鬆、蟹子、牛油果、雞胸、三文魚、雞蛋等隨意你喜歡的食材,一定要提前切好。
先將配料填充在模具中。
再將攪拌均勻的飯壓入其中,壓瓷實一些,好脫模。
倒扣在準備好的紫菜或者海苔片上,即可。
還可以沾上少許熟芝麻,更油香四溢。
各種喜歡的蔬菜,隨你搭配,選擇,創意。
沾取調料,盡享美味。