崔永元麵館於10.12日開業，賣價10元一碗，第二天不料“關門”，這原因真沒脾氣！崔永元，相信大家都知道，無論是從小品裡，還是央視節目中，還是採訪或者網絡上，都能看到他的身影，前一陣子還揭露了娛樂圈陰陽合同的黑幕，為國家稅收方面做了一件大塊人心的事情。小崔開面館了，名字叫做“崔永元真面”食材都是真材實料，店子這麼“大牌”價格又那麼親民，最便宜的牛肉麵才10塊錢，在北京這樣寸土寸金的地方，簡直太不可思議了。而且你不用擔心地溝油啊，添加劑什麼的，讓麵館的食客省心太多了。
麵館主要以經營麵條為主，一共推出了重慶小面、筋頭巴腦面、羊肉面等13款不同的麵食，價格比較親民，最貴的18元，最便宜的10元，這個價格讓一些食客表示吃驚，但在一線城市北京可以說很良心了。現場有很多慕名而來的食客，他們都是看了新聞之後，特意過來吃碗麵，順便支持一下崔永元敢於說真話、敢於揭露假醜惡的行為。
據說“真面”有兩層含義，一層含義是這家麵館的核心理念，用好東西做出好面，嚴格把控質量，為的是貨真價實，視為“真面”。至於另一層意思，崔永元並沒有給予一個完全的解釋，只是笑笑說，你自己去參悟吧。但我們轉天再來到這裡吃麵的時候，卻讓我們大吃一驚，就是麵館處竟然空無一人。難道是“關門”了？這下子我們可懵了，湊近一看：這原因真沒脾氣！
湊近一看是一張白底打印的文字通知，原來因為食材全部供應完畢，所以停售了。真是可惜了，裡邊正在清理餐具的大媽說：沒有了，明天早來把。我們每天準備的食材是按照學生的數量準備的，沒想到校外慕名來吃的人太多，甚至超過了學校學生的人數，我們明天需要再增加一倍食材和人手了。看來仰慕支持崔永元的人真的非常之多呀！
因此也有不少網友猜測，崔永元這麼大張旗鼓的從微博轉戰今日頭條，怕不是為了自己的餐飲事業做鋪墊吧？就像娛樂圈不少明星每次有新作品出來就愛傳點緋聞。國慶小長假以來，崔永元身上的事情一樁接一樁，讓崔永元的熱度一再升溫，雖然擁護者眾多，但隨之而來的爭議也越來越多，你覺得小崔是真勇士還是借勢炒熱度？您怎麼看呢?歡迎留言分享您的觀點。