结账前台不打印？
客人点菜时后厨突然不打印？
外卖平台成功接单后打不出单来？
打印机用一段时间打印字迹不清楚？
。。。
作为餐饮界的老板们遇到这几种情况，技术服务不及时，你们会怎样处理？
开餐饮店为了好管理安装收银软件已经成为一种趋势，但是选择一台好用打印机也很关键，这样不会让你在正上客人的时候因为后厨接不到单子烦恼，不会在客人结账的时候打不出结账单而烦恼。
打印机一般都是在选择管理软件的时候直接给配带，这个时候小编提醒大家：收银管理软件固然很重要，打印机的也起着很大的作用，包括在安装时候预留网线的质量都很关键的。在选择打印机的时候，要根据预算的话，不建议去考虑“大品牌”，一下二线品牌也是很不错的，只要不是贴牌或者〝复新机〞就可以，一定要多买一台做备用机。
怎么查看打印机的IP地址：
把打印机关机后，找到出纸键按住不松，然后开机，5 秒钟后松开出纸键，打印机将会打印出自检页，可以看到打印机本身的ip地址。（一般默认地址为 192.168.123.100/192.168.1.88）
怎么修改打印机的IP地址：
有一些特殊情况：打印机的 ip地址和电脑的ip地址不在一个网段，打印机必须跟电脑使用同一网段，那么就需要修改打印机的IP地址。
因为现在市面上的打印机品种有很多没法 一 一举例子，就拿我最常用的”佳博打印机“说明一下吧。
1、先找到打印机的ip修改软件，把打印机和电脑用网线连接在一起，例如现在打印机的ip是192.168.123.100 ，则可以将电脑的ip地址改成192.168.123.120。子网掩码自动生成。默认网关填写192.168.123.1。
2、打开打印机的ip修改软件，在最下方有个“Chinese”，可以切换为中文模式。
3、连接测试一下看看打印机和电脑有没有连好，在第二行新的ip地址栏里面输入新的ip地址，点设置新的ip地址即可。设置成功后会听到打印机发出〝滴〞的一声，这说那成功了。
4、最后一步，把打印机ip地址设置成功后，把电脑的ip地址改成自动获取就好了。
打印机日常怎么维护：
1、在厨房里面有很多油或者水蒸气等，时间长了记得清理一下。
2、定期使用清洁工具清理机内灰尘纸屑等
3、定时查看吧台到后厨的网线，ping一下看看有没有“丢包”现象。
4、员工下班后，一定记得要打印机关电。
5、吧台打印机的usb线不要随意插拔，要插到主机的后面。
6、小心蟑螂进入打印机里面，定时清理。
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