一本书 Outliers 讲述全球成功人士具备的共同特质，我喜欢书中讲到的有关掌握一项技能，需要重复训练这一技能所要求1万个小时，方可说明你会这一项技能。比如，乔丹投篮，要训练1万个小时。我准备演唱“我要向高山举目”，需要1万个小时的演练。
酒店服务亦如此，我会开红酒，标准设定后，我需要训练1万个小时的同样动作，我会了。
酒店行业的服务要做到精致或精品。1个服务链需1万个小时的培训是必须的，我称之为酒店中的“clinic”。
酒店管理之“临床”
邢志廣堅持