Hello,大家好!茶茶每天最頭疼的就是午飯了,因為孩子們都在學校吃飯了,家裡只剩下了4個大人,每次都不知道吃什麼!問問長輩吧,他們都是兩個字搞定我——隨便!哎~~頭疼~頭疼~今天又到了午飯的時間了~取菜場逛了逛,看見了燴麵片,那乾脆就吃個燴撈麵吧!簡單快捷,而且味道還不錯哦!↓↓↓↓↓
不知道這樣的燴撈麵會不會讓你食指大動呢?如果心動了,那就動手準備材料吧!
主要材料:
燴麵片 10個 雞蛋 3個 千張 3張 海帶絲 200g 西紅柿 1個 生菜 2棵 (以上都是4個人的量哦!)
製作步驟:
1、生菜洗淨,瀝乾水分備用;西紅柿切成小丁,海帶切成短絲,千張皮切成細絲,備用;
2、雞蛋放入適量的食鹽,炒熟後盛出,備用;
3、鍋中放入適量的底油,放入西紅柿丁,和少許的食鹽,炒至糊狀;
4、倒入雞蛋,翻炒均勻,加入少許的開水;
4、放入海帶絲和千張絲後,加入適量的鹽、生抽和蠔油,翻拌均勻;菜即完成;
5、鍋中放入一半的水,水開之後將燴麵片抻成薄一點的面片,下入鍋中;快熟的時候,加入幾片生菜涮一下,即可撈出;上面澆上菜,翻拌一下~味道槓槓滴!
粗暴又簡單的麵食配上特別具有古典特色的黃色洋瓷碗,有木有讓你想吃一下的感覺呢?喜歡的小夥伴趕緊動手做起來吧!好啦,這一期的美食就是這樣了,我是茶茶,我愛美食,我也愛你!我們下期見!麼麼噠(づ ̄ 3 ̄)づ