雞肉就是要這樣吃才過癮,一人吃3斤,保證你吃完還想吃!

有多少朋友和我一樣,喜歡吃脆皮雞烤肉呢?那味道現在想起還久久懷念,真的很是美味。

我猜大家平時吃烤肉都是在外面買現成的吧?其實這個做法挺簡單的,今天就來告訴大家如何不用油炸就能做出超好吃的酥脆雞塊。如果學會了這個,哈哈,那就厲害了,不僅能滿足自己的胃,還能滿足孩子的胃。最重要的,自己在家做的會比外面買的要乾淨衛生哦~

那,咱們來一起學習如何製作的吧。

酥脆烤雞所需食材

日式麵包粉

帕爾馬乾酪

煙燻辣椒粉

歐芹幹

大蒜粉

食鹽

胡椒粉

雞胸肉

全麥粉

雞蛋

植物油

酥脆烤雞具體制作方法

1

容器中倒入120g日式麵包粉,50g帕爾馬乾酪,2g煙燻辣椒粉,3g歐芹幹,3g大蒜粉,少許食鹽,胡椒粉。攪拌均勻

2

取900g雞胸肉,均勻切塊,撒上食鹽,胡椒粉

3

容器中倒入125g全麥粉,放入雞肉,攪拌使每個雞肉均勻裹上面粉後,取出放置空碗中

4

碗中打入兩個雞蛋,放1勺植物油,撒在雞肉上,攪拌使其均勻裹上蛋液,放到【1】容器中,雞肉均勻包裹上調料後,擺放在烤盤上

5

入烤箱,200°,最低25分鐘直至變為金黃色

6

取出,擺盤。配番茄醬風味更佳哦~