菜刀鈍了,別再花錢請人磨了,只需1分鐘,教你快速磨刀法

菜刀鈍了,別再花錢請人磨了,只需1分鐘,教你快速磨刀法

記憶中爺爺經常經常坐在磨刀石前,把家裡的刀具都磨的光芒四射。

多年以後等我們漸漸地遠離了農村的生活,在城市這個寸土寸金的地方,已很難找到一塊合適的磨刀石,讓我們靜靜的傾聽磨刀時的清脆悅耳的噪音。

所以,如果你的刀實在是太鈍了,就用用這個辯解的方法吧~~

家裡的刀用久了會變得非常鈍,切東西也非常費力,很多家庭都沒有磨刀石怎麼辦吶?

小編教你一招,輕鬆將刀變鋒利一起來學學吧

首先在容器中加少許食鹽

加入食鹽的作用是為了增加摩擦,在加入少許白醋,白醋可以軟化油垢

攪拌均勻後,這樣一份實用的磨刀液就勾兌好了。

取一個陶瓷材質的盤子或者小碗,刀面蘸取磨刀液

將刀面與盤底水平面控制在15度左右進行摩擦,就這樣來回摩擦20下左右另一面同樣方法摩擦,輕輕鬆鬆不出5分鐘,一把鈍刀變鋒利的好刀,看一下,切肉都不成問題哦。

一個很實用的居家生活妙招,家裡的刀變鈍了,記得也這樣試試吧