别的国家靠农业、工业、科技、创意…立国
而丹麦，靠「幸福立国」！
丹麦— 地球尽头最美的仙境
一个高调官宣自己「最幸福」的国家
从没一个国家如此高调地官宣自己「全世界最幸福」，俨然一个完美得「根本不会出错」的国家。此般「晒幸福」，缘何？
①发自内心地相互信任。
大人们喝咖啡，把孩子留在咖啡馆外的婴儿车里，却丝毫不用担心孩子会被偷走。——2009年，美国著名新闻人奥普拉在哥本哈根街头看到这场景，完全被震惊到了。这也成为人们说起丹麦的安全感时，最经典的画面。丹麦的安全感和信任度居全球第一。
想下我们，拐卖儿童至今能瞬间戳痛无数家庭，孩子念到小学快毕业都恨不得家长亲自接送……整个社会制度的信任感要如何才能建立？丹麦可不是单凭人心善良就实现了的。
②真正安心地虚度时光。
我们虽也整天被安利「虚度时光」这种生活方式，却没有几个人真正佛系地安心退场。时代巨变，谁都想争做下一个马云爸爸。——但丹麦不是这样，大环境就不鼓励竞争，才能让所有人放下心来。
丹麦人承担着超高税率，却也安心地享受着超高福利。超过70万人完全不工作，就靠优厚的失业补助过活。《纽约时报》称丹麦为「全球最佳失业国家」，失业津贴高达此前工资的90%，还可以连续领2年。
在丹麦，任何一个地方距离大海都不超过50公里。下午四五点，人们就着急下班了。法定年假长达六七周，夏季更是集体出游度假……
彩色房子在挪威的卑尔根、奥勒松也能找到，但丹麦新港400多年的人工运河，仍是独一无二的。安徒生一生的大部分时间就是在这里的18、20、67号度过。哥本哈根在老欧洲众多明星首都里，也称得上时尚、前卫、酷！世界级艺术馆，嘻哈酒吧，顶级餐厅，夜生活，智能化的新式建筑……
③所有人骑自行车上下班。
在哥本哈根街头，是真的看不出来贫富。从明星政要，到普通白领，人人骑着自行车上下班。实际上也是如此，丹麦只有4%的富人和4%的穷人，剩余90%以上的人群都是在不相上下的阶层之中。
在丹麦，也不用操心停车问题，因为他们根本不开车……朋友之间，若是掏出一大串汽车钥匙，还会被鄙视。环保、节俭，比奢侈浪费更令丹麦人身心愉悦。
哥本哈根还有自行车专属立交桥，对自行车绝对是真爱！这种把孩子放在前面的Christiania翻斗车，也是丹麦人发明的！第一眼就让人感觉到了亲密无间的生活情趣，而非单纯的代步工具。
④只和喜欢的人待在一起。
《国家地理》杂志Susan Kamenar在旅行丹麦时感叹：美国的社交时光更多与主题或计划相关，人们一定要为庆祝某件事而去餐厅，但丹麦人的欢聚没有任何限制、随时随地发生着，从城市咖啡吧到海滩的消夏别墅……他们的唯一条件是，只与喜欢的人待在一起。
仲夏夜，海滩边成千上万的消夏木屋，葱郁的花园被山毛榉围着，孩子们嬉闹，大人们穿着人字拖，和家人、密友一起烤着热狗，喝着啤酒……谁幸福谁知道。
▲《我的前半生》唐晶奢求那把几万块的丹麦熊椅
⑤拥有最高级的审美。
我们可能对那些开创了丹麦设计黄金时代的明星巨匠还十分陌生，但一定见过这些著名的椅子和灯。反正我们的电视剧、电影，要营造高级氛围时，放几把丹麦椅子就对了。
丹麦设计博物馆里，收藏了数千款经典传世椅子
游客会毫不吝啬地褒赞：走在哥本哈根街头，空气里都是设计的味道；随便住一间Airbnb的民宿，都可以用来做家居杂志的封面图；所有椅子和灯都好看，除了价格太贵。
照亮千万家庭的丹麦灯具到象征尊贵生活典范的丹麦B&O音响和电器产品。以及全世界孩子疯狂爱着的乐高积木，也是丹麦人智慧的结晶。今天的中国是一定能理解拥有这种设计力、创造力是何等幸福的。
哥本哈蓝色星球水族馆 / Superkilen超线性公园
⑥满眼皆是「舒服」的建筑物…
世界级设计杂志《Wallpaper》曾评价——北京东三环罗列了世界顶级建筑师们内心的「大魔鬼」，而哥本哈根集聚的则是世界顶级建筑师们内心的「小精灵」。
从早年因悉尼歌剧院而闻名的约翰·伍重，到最当红、接二连三担纲国际项目的BIG团队，以及埃利亚松……丹麦建筑师在国际上确实能用炙手可热来形容。但我们不想强调它有多火，而只想说，丹麦建筑，让眼睛感到舒服。
⑦更朴素、自然地享用食物。
食物，往往最能看出一个国家的生活态度。日本料理像水，中国烹饪是火，意大利菜是艺术，法餐讲究仪式感，而丹麦则是彻头彻尾的自然主义者。
21世纪初，丹麦人引领了「从农场到餐桌」厨房革命，「新北欧料理」席卷全球，连续多年被评为「全世界最佳餐厅NO.1」的NOMA餐厅更是革新了世界对美食的认知——只吃应季的、本地的、最优质食材的。旅行一趟丹麦，你才能理解丹麦人对待食物是真的「简单而又苛刻」
⑧「美国梦」不是唯一追求。
年轻人应该继续呆在大城市还是回到小县城？
这个中国式问题，丹麦式答案也许是：要看哪条路径能给「自我快乐生活」提供更多选择的可能。
美国梦很燃，成功学是最高级鸡汤。在当下的中国社会，更是人人皆有梦想，整天忙得昏天暗地，冲流量冲KPI，恨不得今天融资明天上市，满脑子一夜暴富……
但在丹麦，这一切无效！
更高阶的幸福是，每人都拥有了自由选择更好生活的权力。——丹麦人的幸福观，为我们创造了另一种可能，这是丹麦人经历过荣耀与失落、过尽千帆之后，最朴素最本能的价值。
闲逛世界尽头的两座小岛
在北欧的隐秘天堂，拍摄风光大片
丹麦很小，有人说开2小时车还在丹麦的可能性很小，丹麦也有两处隐秘的天堂小岛，鲜少有国人知道。一是被《国家地理》评为全世界最佳目的地之首的法罗群岛，另一个是全世界最大的岛屿格林兰岛。这里，就像是隐秘在世界尽头的天堂，随手一拍，就是一张风光大片。
①法罗群岛
上榜《美国国家地理》最值得去的目的地
法罗群岛或许你并不熟悉。这座位于丹麦和冰岛之间的神秘群岛，总人口不过五万人左右，却拥有发达国家的生活水平。
用“处处是风景”来形容法罗群岛毫不夸张，它有着浓烈的世外桃源气质，可人们的生活质量却很高。这里标志性经典景点便是Gasadalur瀑布，曾因上过国家地理杂志而引起世界各地游客的好奇，自然也是个出“大片”的好地方。
Kirkja村的教堂，村里人口只有9人
岛上散布着中世纪的教堂、小渔村、牧羊人的老房子，乡村风景在陡峭的山地间连绵延伸，恍若一座世界尽头的秘境小岛。
②格林兰岛
在世界尽头的童话小镇看极光
格陵兰并不是一个国家，而是丹麦王国的海外自治领土，领土大部分位于世界第一大岛—格陵兰岛上。
这里有绚丽的北极光、“午夜太阳”照耀下的冰原、鲸鱼出海的美妙瞬间、狗拉雪橇的速度与激情……最重要的是，没有游客！还被Longly Planet 评为2016最值得去的十佳旅游目的地之一。
在美食之都，寻觅一爿小店
像当地人一样享受全北欧最赞的美食
①Noma餐厅
比无印良品还性冷淡的世界第一餐厅
2010、2011、2012、2014世界排名第一的米其林二星餐厅——Noma餐厅，藏身哥本哈根 Christianshavn区一座码头旁，是城市中最美的地方之一，也是丹麦最值品尝的米其林餐厅之一。
它在丹麦，不喝酒的话人均也要300美金，每个月开放一天接受电话预订，订三个月后的位置，6万人打电话来抢整个餐厅45个座位。
由于定位是将烹饪的指针拨回自然的世界，借由新鲜的食材实践反璞归真的生活理念”。餐厅会前往法罗群岛寻觅那些深海中的偏顶蛤、螃蟹、海螯虾。
也会远赴冰岛寻找深藏在寒冷王国里的鳕鱼、海藻和凝乳，确保获得可靠的一流原材料。他们也会每天去郊外找新鲜苔藓和植物来摆盘。每一道菜都像是在制作一件艺术品。
②KongHans Kælder
藏在300年前安徒生住过的建筑
1976年开业的Kong Hans Kælder1983年成为第一家获得米其林星级的丹麦餐厅。Kong Hans Kælder的名字亦是餐厅地址，意为国王汉斯的酒窖，餐厅内部的屋顶可是有着500多年历史的拱形穹顶，使它成为城内最老的建筑，300年前安徒生也曾在这栋房子里住过。
Kong Hans Kælder的烹饪宗旨是最大化的保持食材的完整性，真正忠于食材本身，是所有名厨在这里大展身手时不谋而合的烹制理念，也让传统的法式菜系多了一抹淡淡的北欧风情。
地址：Vingårdstræde 6，1070，København
到达方式：乘坐地铁M1，M2线到Kongens Nytorv st站。
营业时间：周一至周六18:00-00:00。
③RoyalSmushi Café
闯入《布达佩斯》电影配色
Royal Smushi Café就在大牌瓷器店Royal Copenhagen和著名珠宝店George Jensen之间，主色调是充满童话感的少女粉，充满了时髦优雅的巴洛克元素。各种色彩斑斓的花鸟装饰、大胆的肖像画、bling-bling的水晶灯…让人想起电影《布达佩斯大饭店》中粉嫩的小诡异和幽默感。
进店的瞬间就像进入了一个好吃的童话故事——还是一个内饰全由Holmegaard、Bang&Olufsen、Fritz Hansen等设计巨匠打造的“名品童话”，侍餐的瓷器和餐具则分别由“大牌邻居”Royal Copenhagen和George Jensen出品。
地址：Royal Smushi Café, Amagertorv 6, 1160 København, Denmark
③Torvehallerne市集
融入一座城市的最快方式
有人说，如果你想快速了解一座城市，就要去当地人的市集。Torvehallerne自从2011年食品市场建成以来，就成为了美食家非常重要的一站。
内有60多个私营小店，新鲜美味的海鲜产品和异域风情的各类香料到卖蜂蜜、奶酪、酒水、巧克力、香肠等日常食品，应有尽有。丹麦人最懂得如何以诱人的方式展示他们的商品，西红柿鲜亮通红、西瓜圆滚滚得十分饱满、各式的面包、咖啡香气四溢，令人垂涎欲滴。
知道了这些，
你还喜欢这个国家吗？