痛风是一种代谢疾病，主要由体内嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄障碍所导致。嘌呤是在生物的细胞中正常存在的物质，基本上我们吃的食物中，很多都有嘌呤。身体会把嘌呤代谢成尿酸，当发生异常时，尿酸浓度会增高，会在关节析出结晶，导致关节疼痛等症状。
一般来说，痛风的诱因包括高嘌呤饮食（海鲜、火锅等）、饮酒、受寒、劳累、情绪波动、高脂饮食、外伤及感染等，其中最重要的诱因为高嘌呤饮食和饮酒。痛风每每发作时，都让人痛不欲生。为了减少痛风发作，到底不该吃什么呢？
1、忌酒
很多人都知道，痛风不能喝啤酒。但是你知道吗，白酒这种烈性酒也会导致尿酸升高。另外，目前没有有效研究表明葡萄酒和尿酸的关系。但是小编还是建议大家，痛风患者尽量不要饮酒。
2、忌海鲜、动物内脏
海鲜和动物内脏属于高嘌呤食物，痛风或者高尿酸病人，都应忌口。
3、火锅烧烤
火锅和烧烤的原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜等高嘌呤食物，不想痛风发作，只能忍痛割爱了。
4、注意调味料
痛风患者都知道要少吃海鲜，但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。
这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品，其嘌呤含量非常高，食用这些调味品烹调的食物后，可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
痛风发作要人命，不想痛风发作，就要在平时多注意饮食，避开这些饮食禁忌。