农妇兜售凉拌菜荆芥,还是头次见这中药小菜


2018年6月24日,农妇兜售凉拌菜荆芥。还是头次见这中药小菜。

荆芥是一味中药材,祛风;解表;透疹;止血。主感冒发热;头痛;目痒;咳嗽;咽喉肿痛;麻疹;痈肿;疮疥;衄血;吐血;便血;崩漏;产后血晕。
一元一把,纷纷购买品尝。鲜嫩的凉拌菜。
荆芥,与黄瓜、辣椒摆放一起,头次见这蔬菜。
荆芥有强烈香气,主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。荆芥富含芳香油,以叶片含量最高,味鲜美,还可驱虫灭菌,生食熟食均可,但以凉拌为多,一般将嫩尖作夏季调味料,是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。