小龙虾含重金属?这些部位真的不能吃!

上周小龙虾头部

重金属的新闻上了热搜,于是有人说小龙虾是臭水沟里养大的,作为夏季标配的小龙虾,真的那么恐怖吗?

关于小龙虾的前世今生,多点百科,本周爆料▽

小龙虾怎么去虾线?

1.牙签法:利用牙线或者牙签去虾线的方法很简单,只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后向上挑断虾线即可。这个时候还不算完,用牙签挑断虾线后还应该再捏住断开的线头,然后彻底的抽出虾线。2.活剥法

:将活虾掐住脖子,然后再将头和虾线一起拽出。这样可以在最短的时间内彻底的清除虾背部的虾线;3.虾尾法:把虾尾部中间的那片抽掉,与此同时虾线就能整根拉出来了。或者还可以用一只手将虾背弯成弧形,然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去,扎到肉类后将虾线挑出即可。

告诉我,你吃小龙虾最多的一次,吃了几只