本欄目由《農財寶典》、粵海飼料聯合播報
本週,由於珠海市場鱸魚冰廠入庫量下滑,資金回籠慢,導致開魚量下滑。受此影響,當地不同規格的鱸魚價格比上週出現小幅下調,但價格依然處於高位運行。 隨著新魚開始陸續上市,養殖戶擔心目前價格受到衝擊大,出魚心理明顯。
6月30日海鱸塘頭價格一覽
<table><tbody>地區
規格(斤/尾)
價格(元/斤)
6月23日
6月30日
珠海
0.4-0.6斤
(水車)
12.3
12
1.1-1.2斤
12
11.7-11.8
1.3-1.4斤
(水車)
11.8
11.6-11.7
1.4-1.5斤
(小冰車)
11.6
11.3-11.4
1.7-1.8斤
(小冰車)
/
11.5-11.6
1.8-2.0斤
(小冰車)
/
11.5-11.6
2.0-3.0斤
(小冰車)
/
/
福建
莆田
1.5斤以上
14.5
14.5
福建
詔安
1.5斤以上
13
13
/<tbody>/<table>成魚價格方面,珠海海鱸級魚價格:0.4-0.6斤(水車)報12元/斤,1.3-1.4斤(水車)11.6-11.7元/斤,1.4-1.5斤(小冰車)報11.3-11.4元/斤,價格比上週下滑了0.2-0.3元/斤。據負責江門粵海珠海魚料銷售的羅經理反映,由於前段時間魚價高企,養殖戶供料比較積極,現在中魚的存量也比較多,抓魚速度跟不上,市場短期內出現供過於求。
“1.2-1.3斤的11.8元/斤,1.3-1.4斤的11.6元/斤,養殖戶賣魚積極。”珠海斗門一養殖戶梁先生指出,由於擔心新魚陸續上市衝擊舊魚價格,最近當地有些養殖戶排隊出魚。“當地新魚規格平均4兩左右,達到上市的規格的新魚數量比較少,魚價依然高企。”
而在福建莆田、詔安,兩地海鱸舊魚存魚所剩不多,本週價格繼續持穩。“詔安的13元/斤,莆田的14.5元/斤,”福建粵海一養殖技術員盧先生指出,當地前兩個月死的鱸魚比較多,近段時間死魚現象有所好轉,但今年的成活率會比往年低,新魚生長速度也慢。目前市場還處於供不應求階段,預計當地後市魚價或將繼續上升。
夏至已到,小暑節氣將至。悶熱、陰雨天及雨水天氣增多,容易引起池塘存魚缺氧、浮頭。養殖戶應加強巡塘,發現異常及時採取應對措施。經常開啟增氧機,特別是晚上和後半夜。遇到陣雨、連續悶熱或天氣突變的情況,開機時間要延長,並配合使用增氧劑。儘量適時出魚,降低養殖風險。
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