美食旅行團
首先來回答一下題主的武漢哪裡甲魚最好吃，每個人對好吃的評價也不盡相同，所以我今天推薦的是一家最近比較火的店，叫做“天王蓋地虎”在江岸區，招牌菜叫做“蛇龜鎖大江”，用的是鱷龜。除了這道菜以外還有很多當地特色菜，有興趣的朋友可以去試一試。
下面再來說一下樓主問的武漢有什麼好吃的。武漢美食真的非常多，特別是這個時候正是吃蝦子的好季節，蝦子就是北方人說的小龍蝦，武漢的夜晚沒有它是不行的。我最喜歡肥肥蝦莊，十幾年前的肥肥蝦莊還是一個不起眼的小門面，但從那時起味道就已經非常非常好了，龍蝦重油入味，每一口都非常滿足。
南方吃燒烤或者小龍蝦也喜歡搭配花生毛豆等小菜，但是有所區別的是要經過調味，毛豆更加爽口入味。
串串香也並非四川獨有，武漢從很久以前就開始有了，但大多是在路邊小店，或者學校附近，3毛一串，豆棍、萵苣葉、牛肉這些都是從那時開始就很喜歡的。
大家一提起武漢最先想到的除了熱乾麵還有必不可少的應該就是周黑鴨了，其實除了周黑鴨武漢還有很多滷味店也都非常好吃，並且堅持手製，婆婆滷味就是其中之一。
我作為一個北方人最初愛上的武漢小吃就是婆婆滷味，鳳爪、藕片、雞蛋、乾子、香腸這些都是必點，麻辣中稍微帶甜，搭配蟹黃湯包或者隔壁的章魚小丸子都非常棒。
如果說選擇一個武漢最具代表性的小吃的話，我覺得應該是熱乾麵吧，無論外地人還是本地人很少有不喜歡它的，一旦開始愛上它就不能自拔，芝麻醬濃郁，加上酸豆角中和鹼水面的味道簡直是完美。無論你喜不喜歡麵食我都建議來武漢一定要來一碗熱乾麵。
武漢人有“過早”的習慣，過早其實就是我們說的吃早飯，可是北方的早餐相對來說比較單一，而武漢就要豐富許多。但從大家把早用過來表現就能看出重視程度，其中一個重要食物就是豆皮，香菇、筍乾搭配粳米和豆皮，淋上醬汁，再來一碗蛋酒，美好的一天就從元氣滿滿的早餐開始。當然啦，豆皮其實不只作為早餐存在，更是不可或缺的小吃。
貝殼影像
大家好我是橘子，武漢有很多美食，熱乾麵是最有名的了，還有粉蒸蓮藕、糯米雞，今天為大家詳細介紹一下！
糯米雞
1 把洗好的糯米裝入模具中，加適量清水、食用油，拌勻。
2 放入燒開的蒸鍋。
3 加蓋，大火蒸35分鐘至熟。
4 揭蓋，把蒸好的糯米飯取出。
5 鍋中注適量清水燒開，倒入香菇、玉米粒、青豆、胡蘿蔔。
6 攪拌，煮約半分鐘至斷生。
7 把焯過水的食材撈出，瀝乾水分
8 把雞腿肉倒入沸水鍋中，攪拌，汆去血水。
9 把雞腿肉撈出，瀝乾水分。
10 用油起鍋，放入蝦米，爆香。
11 放入薑末，倒入雞腿肉，炒勻。
12 加入焯過水的材料，炒勻。
13 淋入料酒，炒香。
14 放鹽、白糖、雞粉，炒勻。
15 加適量清水，拌勻。
16 放生抽、老抽，煮沸。
17 放水澱粉，勾芡，製成雞肉餡料。
18 把餡料盛出，待用。
19 把糯米飯裝入碗中，放入豬油、白糖、鹽、雞粉、蠔油、芝麻油，拌勻。
20 取適量拌好的糯米飯放在荷葉上，加入餡料，包裹好。
21 裝入蒸籠裡，放入燒開的蒸鍋。
22 加蓋，大火蒸4分鐘。
23 揭蓋，將蒸好的糯米雞取出即可。
食材
300克糯米260克雞腿肉幹荷葉數張50克鮮香菇粒40克蝦米60克胡蘿蔔粒80克鮮玉米粒70克青豆40克豬油薑末少許各1個工具：模具、長柄刮板鹽4克白糖4克雞粉3毫升生抽2毫升老抽3克蠔油2毫升芝麻油5毫升水澱粉食用油適量
粉蒸蓮藕
1 去皮洗淨的蓮藕對半切開，再切成片。
2 把切好的蓮藕放入清水中，備用。
3 鍋中注入適量清水，用大火煮沸，加入白醋，拌勻。
4 倒入切好的蓮藕，煮約2分鐘至斷生。
5 撈出蓮藕，瀝乾水分。
6 將蓮藕倒入碗中。
7 碗中倒入蒜末，撒上蒸肉粉。
8 放入雞粉、鹽，拌勻至入味。
9 倒入適量食用油，拌勻。
10 取蒸盤，放入拌好的蓮藕，擺放整齊。
11 蒸鍋上火，用大火燒開，放入蒸盤。
12 蓋好鍋蓋，轉中火，蒸25分鐘至食材熟透。
13 關火，揭下鍋蓋，取出蒸好的蓮藕。
14 撒上蔥花，澆上少許熱油即可。
食材
250克蓮藕各少許蒜蓉、蔥花2克鹽3克雞粉35克蒸肉粉10毫升白醋食用油適量
熱乾麵
1 鍋中倒入適量清水，用大火燒開。
2 放入鹼水面，煮約1分鐘至軟。
3 把煮好的麵條撈出，盛入碗中。
4 淋入芝麻油，拌勻，備用。
5 鍋中倒入適量清水，用大火燒開，加入鹽。
6 放入麵條，燙煮約1分鐘至熟。
7 把麵條盛入碗中。
8 加鹽、雞粉。
9 倒入蘿蔔乾、火腿末。
10 再加入生抽。
11 加入芝麻醬。
12 倒入芝麻油、蔥花。
13 用筷子拌勻，調味。
14 把拌好的熱乾麵盛出裝盤即可。
食材
100克鹼水面30克辣蘿蔔乾20克金華火腿末蔥花少許6克鹽10克芝麻醬10毫升芝麻油5毫升生抽2克雞粉