本溪市地形地貌多山地,自然地貌有“八山一水半分田,半分道路和庄园”之称。
一方水土养育一方人,本溪的森林覆盖率达74%,居辽宁首位,被称为辽东“绿色屏障”。
正是这山,这森林,这大自然,给予了本溪人无私的馈赠,矿产、木材、野山参、中草药、山野菜、蘑菇山珍等等。
山野菜可以生吃,也可以开水抄过之后熟吃,可以炒、炖、凉拌、做馅等。
本溪市地形地貌多山地,自然地貌有“八山一水半分田,半分道路和庄园”之称。
山野菜可以生吃,也可以开水抄过之后熟吃,可以炒、炖、凉拌、做馅等。