如何開一個便利店?

四處漂泊海口

關於便利店的投資、利潤回答的人很多,其實不管是便利店還是其他實體店,通過活動促銷是常見的提升營業額的方式,我講下,促銷中的一個知識點,適用於便利店和其他實體店面,如下

【開店思維】在商業知識體系裡有個詞叫做“價值槓桿”

什麼意思呢?意思是說在促銷成本預算有限的情況下如何讓客戶感受到更多的獲得感,物超所值,從而下單,比方說你的產品定價100元,計劃打七折,你實際的讓利是30元,客戶的感知是節省了30元,但是假如你用這30元購買一個與你產品相關的產品,市場售價是80元,贈送給客戶,那麼你同樣是讓利30元,但是客戶感知額外獲得了80元,接近於半價,這個就是“價值槓桿”

這個理論老外有專門的人在研究,現實運用也特別的多,要想用好這一招,我提供幾點建議,如下

1、贈送的產品最好與賣的產品相關,而且大概率推斷出購買這個產品他確實需要你這個贈品(他很需要,這個重要)

2、送很多不如送一個,很多意味著每個質量一般,現在人很講究品質,集中送一個才能集中資金保障品質,送很多個個客戶都看不上

3、贈品的價格不要太虛,告訴客戶贈品值100,客戶感受就是10元的玩意,會有心理落差,覺得商家不誠實,進而推斷可能賣的產品也是價格虛高

4、客戶感受到的價值比贈品的實際價值更重要,比如贈品確實材質很先進,售價確實比較高,但是客戶只能感知表面,還不如贈送功能更多,個頭更大,更適合家庭使用,但是成本更低客戶容易感受到價值的贈品,畢竟贈品的目的是為了促銷,提高下單率

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開店好生意

便利店最近幾年的確很火,特別是互聯網巨頭們紛紛加入進來。巨頭們的遊戲自然是我們個人無法企及,但是開一個便利店並非難事,做好一個便利店才難。

便利店開店具體流程是怎樣?來一個不加盟的。

前期準備

1、資金

兵馬未動糧草先行,想開便利店,資金當然是最不可或缺的。但是具體要準備多少就因地而異,因人而異了,一個在三線城市開店的老闆說需要30萬。

2、選址

開便利店最重要的事就是選址了,這是決定一家店的決定性因素。選址時最好提前進行調研,瞭解當地的消費群體和消費水平,還要考慮人流量,選擇最合適的好位置。

3、辦證

開店要辦證也是在所難免的。確定了開店位置接下來就要著手準備辦證的事,例如營業執照,食品流通許可證等,各種證件缺一不可,所以在租賃商鋪的時候一定要考慮到辦證問題。

中期準備

1、裝修

位置選擇後,就要立馬考慮裝修問題,店面形象是吸引顧客前來的重要因素。在裝修之前先要定下整體的風格,在顏色配置上也要注意,總之就是讓顧客在購物的時候能夠有一個愉悅的心情。

2、設備

超市設備包括超市貨架、冷櫃、空調等,這些都是超市內非常重要的硬件設施。在選擇時不僅要考慮到美觀性,更要注重安全性。當然,一些供應商也會贈送或者提供設備。

3、佈局

可以找專業人士設計,佈局和設備採購一定要綜合考慮。預留出寬度合適的購物通道,合理佈局不同商品的陳列區域,營造更便捷的購物環境。

4、進貨

進貨途徑越來越多,有批發市場和廠商,現在也有零售通或者新通路等電商品臺,最好事先多瞭解一些進貨途徑,選擇優質的供貨商,讓商品的品質有保障。

後期準備

1、招聘

開便利店自然不能缺少員工,除非你充足的忍受。騎士,在店鋪裝修就要招聘員工了,便利店的員工流動性特別大,需要注意。

2、環境

店面的環境要考慮到整體的美觀性,乾淨整潔也不容忽視。

3、開業

一切都完美解決之後就迎來了便利店的開業,最好做一些開店促銷活動,引起過往顧客注意。


便利店掌櫃

隨著城市化的進行,越來越多的人都往城市裡搬,往城市裡發展。人多了,各種消費隨之而來,特別是便民服務這一塊得到越來越多人的重視。特別是在社區便利店這一塊,都想在這一塊蛋糕上分一塊。而便利店發展的高峰期在03-10年這段時間。雖然已經過了發展的高峰期,但是現在還是有前景的一個行業。那具體如何開好一個便利店呢?我個人開過幾年便利店,談幾點個人看法。

第一:地段選擇最重要。便利店從名字上就顧名思義,著重點在便利2字。便利店所做的就是方便周圍居民生活所需,所以地段不能太偏,要以人流主要行進口為主要選擇點。太遠別人不願意跑。當然租金也需要考慮,太貴的租金不適合做便利店,畢竟便利店是需要利潤來養家的。

第二:單品選擇要適合周圍居民消費需要。便利店裡的單品不能自己想當然隨便上。也不能跑到批發市場每個都搞點。雖然單品多了看上去店裡貨多,但是對於沒有需求的東西,放在店裡就是浪費。畢竟一般來說便利店的面積都不會太大,有限的空間放較多的貨物,這是需要很好的規劃的。

第三:店內的陳列擺放。一個店裡貨物擺放得好,顧客進去就感覺很舒服,自然也容易讓他願意多停留幾分鐘,多停留也就意味著有多賣貨的機會,賣貨就意味著利潤。我們經常看到大型超市裡各類牛奶,水之類打堆出來都非常好看,這是會勾起人們的購買慾望的。一般來說利潤空間大的放在顯眼容易拿到得罪位置,利潤放後面。當然,在後期運營中如果有臨期貨,也需要提前拿前面處理。

第四:有精力的可以多元化經營。現在越來越多便利店不僅僅限於賣零食日用百貨等,還可以做水果,蔬菜。特別是廚房這一塊對居民有很大的粘性。現在也有很多的外賣網站,可以把店內東西搬到網上去。

第五:為人。做生意就是做人。和氣生財是所有做生意的人需要謹記的。說話緩和些,做事麻利些,零頭能不要的不要,多幫助他人,我相信時間久了別人都願意到你店裡來消費。

在別人看來開便利店就是坐在那裡收錢,其實背後是需要我們付出很多的汗水,要多動腦子看是不是有什麼可以改進的。只有不斷提高自己服務水平,才能夠在激烈的競爭中立足。


九九186821876

你好 首先說下 我是開了一家天貓小店 也自己也來過賣場 從個人角度分享下我的經驗哈

首先 自己開一家便利店門檻是比較低尤其是在你所在的城市 泰安

便利店最首先我們要選址 根據你的定位選擇商業區 寫字樓或者小區門口的位置 人流量相對集中的地方

然後呢 在確定位置前瞭解下週邊同側街道50米範圍內有沒有別人在經營捲菸 這很重要 根據菸草公司的相關規定 同側50米以內只能有一個菸草證 作為便利店很重要的高頻消費產品 捲菸的銷售會給你帶來不錯的人流量和可觀的利潤

另一個因素就是進貨渠道了 現在來說有兩大渠道 第一就是我們的傳統渠道 我們自己去當地批發市場進貨或者要求批發商送貨 第二就是從網上進貨平臺進貨 比如 零售通 雲螞蟻 惠民等等 兩個渠道各有利弊 您需要自己瞭解下 個人意見是您可以從兩個渠道同時採購 貨比三家

第三呢 就是店內的產品選擇

我們需要根據當地的消費水平 消費習慣 來選擇店內的產品 比如 小區的門店 就需要相對比較多品類的生活用品以及家庭需要的大件產品 如果是寫字樓區域的門店呢 可以有相對多一些的鮮食 進口零食以及及時消費的小文具 百貨等等

第四 是產品的陳列 便利店的產品陳列和賣場是完全不同的 因為我們的門店都比較小 但是又會盡可能的兼顧儘量多的品類 所以 便利店的產品陳列是一門大學問 建議您可以去當地比較大的連鎖便利店多參考 學習 並且在開店經營的過程中自己多動手 調整陳列 必須要自己多動手 很多人開了一輩子店 產品陳列還是一塌糊塗就是隻知道理論不肯動手的原因
第五呢 就是您問的關於天貓小店和京東小店的事情 我是開貓店的 京東的事情不是很瞭解 說下 我瞭解的貓店的情況吧 貓店呢最重要的依託是它的進貨平臺 零售通 零售通現在來說還不是很成熟 平臺缺貨 品類不齊等等現象還是比較嚴重的 雖然我堅信它會有一天成熟 不過 現狀確實不甚理想 還有 貓店的服務遠沒有他們宣傳的那麼好 個人以為 對於您這樣的新手 可能提供的幫助也許還蠻有限的 貓店最大的好處在於品牌的自帶流量 這塊招牌在給您的門店帶來更多線下流量的同時 貓店運營人員也會給您開通餓了嗎還有手淘的入口 對於傳統便利店來說 這算是一部分多掙的錢

對了 說起來投入 我不太清楚您當地的租金和人工水平就不胡亂下結論了 利潤來說 一般兩年兩年半能回本的門店就算經營狀況不錯了 所以 投資需謹慎

總而言之 便利店是門檻相對低的投資項目 但是 也是需要我們不斷學習不斷豐富自己的知識才能做的好的一個項目 希望 我的回答能給您一定程度的幫助


marhugh

如何開好一個便利店呢,其實也不是特別複雜的事情,流程如下:

選址:

便利店的成功和失敗靠的是選址,選址就是所謂的火車頭。

資金準備:

這個就是主要看你的風格定位了,加盟或者自己開都行。按照自己的經濟實力來選擇。具體準備多少錢呢?就不太好回答啦。


裝修:

加盟的品牌會幫您裝修,他們有固定的設計風格,這個比較簡單。自己品牌的話就找一個裝修公司,讓他們幫你設計就好啦。費用問題的話根據面積大小決定的。一般都是在500-1000元/㎡。

設備,貨物:

加盟的話就是品牌商提供,無需多考慮,後期有增加再調整。自己品牌的話在華南區域可以找我幫你們推薦,所有設備貨物都有供應商和廠商。

辦證:

裝修期間就可以去辦理了。需要三個證:營業執照、食品流通、煙證。個人辦理很簡單的,東莞營業執照只需要身份證還有合同就可以,食品流通會複雜一點,不過私人辦理都不困難的。現在減政放權。


商業選址蟻工

便利店最早的起源是食雜店二三十平。賣賣油鹽醬醋。小食品簡單飲料。後期大型的自選超市的建立。連鎖的便利店便民超市的布點使個人的食雜店生存空間越來越少。如果現在想開一家便利店的話除了必要的手續。菸草專賣的手續等。首先要找貨源也就是供應商。一些快銷品可以從大的網上平臺進也可以去當地的批發市場進。飲料一般各地都會有省代理從哪裡進價格基本一樣。日用品可以去當地的批發市場或網上廠家平臺進。個人經營便利店最主要的是在如何經營上。只要做好一下幾點我認為你會有足夠的利潤和生存空間。

1.剛開業運營的初期要多發一些傳單優惠卷做到無利放貨。每天要拿出一個爆款打到價格的絕對優勢。購買的條件是消費滿30元或根據各地實際情況而定。這樣可以快速引流。使周邊知道你的新便利店的存在。

3.既然是便利店就一定要做到便利給客戶提供便利。讓客戶習慣性的有些小困難會找你幫忙。比如替客戶接發快遞。可以和快遞公司合作做個服務點。達到一定金額可以送貨上門。店裡多準備一些日常工具和居家一些應急用的物品。免費交押金出借。代買彩票等等。這樣和周圍居民培養感情使大家不只是買賣關係而是鄰里。

4.便利店門口可以放著象棋。撲克。小板凳。讓自己的小店變成一個鄰里飯後休閒打趣的據點。不要嫌吵鬧。不吵不鬧不熱鬧。小店靠的就是人氣。一切為周圍居民考慮居民才能無形中認可你。支持你。

總之面對現在的各種連鎖超市大型綜超各種新零售概念無人便利店概念。你的小便利店要想生存就必須充分發揮好個人店的激活。認真。上心。不怕麻煩。親和等為自己而奮鬥的優勢。



沒事瞎轉圈

便利店自己開個要10萬左右,面積平均在40平方左右。加盟則更高,如美宜佳這種起碼要20到30萬。如果懂行就直接自己開,貨源其實不難。不懂行一定要加盟,因為士多套路多。先和你自己開的貨源吧。士多分非食品和食品。食品去當地批發市場拿,儘量在一家拿貨。非食品就直接去阿里巴巴拿貨,這樣進價便宜。所有的商品要注意,品牌商品利潤小,但走量好,非品牌商品利潤高,但走量小,如果不可退換的後期處理很麻煩。士多還有一個就是生鮮,生鮮沒把握就不要玩,玩的好比上面2個都好賺,玩不好,賺都不夠虧。其實士多就是超市縮小版,平時多關注超市那些東西最好賣,就多進哪些。純手打


海聞熱訊

開便利店最為重要的一點是選址!人流量大的地方適合開便利店!

選址之後你有兩條路可以開便利店。第一,走加盟路線。找當地知名連鎖便利店協商加盟事宜!具體裝修、設備、鋪貨等等問題迎刃而解!


第二,個人便利店。裝修要簡單、門頭要顯眼!設備及貨架量好尺寸後,可在網上定!關鍵是進貨,批發市場進貨和二級三級的批發商送貨。個人便利店很難可以直接在市一級代理商手中拿到貨(奶製品除外)!除裝修費用外,每平米1000元到1300元足以!留足備用金,注意防盜(內盜和外盜)。生意興隆哦!


於大廚3221

開一個社區便利店有以下步驟:

1,準備資金,如果開一個60平左右的社區便利店,大概得準備50萬的資金;

2,便利店是加盟還是自己開,都得權衡下,有利有弊,根據自己的實際情況決定,加盟成熟的品牌有品牌效應,也能保證產品,現在人的消費主要是大數據分析,提供頻次多的產品,為顧客創造價值;

3,選址,若加盟會幫你選,不是加盟店只能看你自己了;

4,裝修,貨架,開業前的物品,證件辦理,跟據社區及周圍人的需求配各品類貨物產品等,若是加盟就好辦,按照加盟公司的流程要求做,有一套標準,不是加盟,靠自己啦,

5,賬目管理,盤點,補貨等;

6,多學學其他好的超市,多借鑑。

歡迎不同意見!


啊譚登雲

便利店利潤不高!但是生意比較好!利潤還是比較樂觀的!貨源問題!你可以到你們當地批發市場去進貨!瞭解一下價格!或許你可以加盟!但是個人不推薦加盟!現在便利店競爭相當大!投資需謹慎!