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症状1，肝脏是人体最大的消化器官，肝脏不好的人消化能力会受到影响，渐渐会导致没食欲的情况。食欲明显减少消瘦，看到油腻食物就犯恶心，勉强进食也是少之又少。
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症状2，反复持续性的微热，偶尔会发生恶寒。发热的原因，可能是肝细胞坏死、肝功能障碍、解毒排泄功能减低或病毒血症所引起。
症状3，注意力不容易集中。
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症状4，喝酒伤肝，这是因为饮酒后绝大部分的乙醇都要由肝脏来代谢，长期大量的饮酒会不断出现肝细胞的反复破坏，从而导致酒精肝、脂肪肝的发生。
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症状5，脸色晦暗失去光泽。肝胆同源，肝脏不好的人可致黄疸，因此，肝功能不好的人脸色黯淡无光，而且会有严重的黑眼圈。
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症状6，皮肤呈黄疸色、或觉搔痒。
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养肝黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
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养肝红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。