家鄉美食—手撕包菜


主料:包菜 1顆

輔料:幹辣椒 2個

姜:2片

蒜:1瓣

鹽:適量

糖:少許

醬油:適量

陳醋:少許

步驟一

家鄉美食—手撕包菜

準備所需食材;

步驟二

家鄉美食—手撕包菜

將包菜用手撕成小塊;

步驟三

家鄉美食—手撕包菜

然後洗淨瀝乾水分;

步驟四

家鄉美食—手撕包菜

幹辣椒切段;蒜、薑切片;

步驟五

家鄉美食—手撕包菜

鍋內放油燒熱,放辣椒、姜、蒜炒香;

步驟六

家鄉美食—手撕包菜

倒入包菜

步驟七

家鄉美食—手撕包菜

翻炒片刻後加入適量的鹽和糖;

步驟八

家鄉美食—手撕包菜

繼續翻炒至熟後,倒入醬油和陳醋

步驟九

家鄉美食—手撕包菜

最後翻炒均勻即可出鍋。



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