我家菠菜从不炒着吃，加上松仁、花生米火腿，看着都好吃方法简单

【食材】

菠菜250克、火腿、土豆各50克、松仁、花生米、白芝麻、

【调料】

盐、白糖、鸡精、油、水淀粉、

【制作步骤】

1、菠菜洗干净切去根部，切成段，火腿、土豆切成丁，

2、锅里加水烧开，把菠菜放里面焯水，冲凉后装盘，

3 、锅里放油，油热放松仁、花生米炒香，炸好的食材捞出沥油，锅里留底油烧热，放土豆丁略炒，放入松仁、花生米、火腿丁，

4、加适量水烧开，放入盐、白糖、鸡精、用水淀粉勾芡，把烧开的汤汁浇在菠菜上，撒上白芝麻即可。