我家菠菜從不炒著吃，加上松仁、花生米火腿，看著都好吃方法簡單

【食材】

菠菜250克、火腿、土豆各50克、松仁、花生米、白芝麻、

【調料】

鹽、白糖、雞精、油、水澱粉、

【製作步驟】

1、菠菜洗乾淨切去根部，切成段，火腿、土豆切成丁，

2、鍋里加水燒開，把菠菜放裡面焯水，沖涼後裝盤，

3 、鍋裡放油，油熱放鬆仁、花生米炒香，炸好的食材撈出瀝油，鍋裡留底油燒熱，放土豆丁略炒，放入松仁、花生米、火腿丁，

4、加適量水燒開，放入鹽、白糖、雞精、用水澱粉勾芡，把燒開的湯汁澆在菠菜上，撒上白芝麻即可。