食材
奧利奧10塊
高粉30g
水280g
油8g
雞蛋1個
步驟
1. 油和水 煮開
2. 將奧利奧磨碎 加上高粉
3. 水燒沸騰 關火。倒入粉
4. 攪拌均勻
5. 攪拌均勻
6. 加一顆雞蛋
7. 裝入裱花袋 擠在油紙上。放冰箱冷凍2小時以上 我晚上做 第二天早上起來炸
8. 第二天早上起來 油熱開 溫度高。奧利奧條拿起來回溫一會 放入油鍋炸
9. 吸一下多餘的油 撒上糖粉。旁邊的醬是奧利奧的夾心加少許奶油
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食材
奧利奧10塊
高粉30g
水280g
油8g
雞蛋1個
步驟
1. 油和水 煮開
2. 將奧利奧磨碎 加上高粉
3. 水燒沸騰 關火。倒入粉
4. 攪拌均勻
5. 攪拌均勻
6. 加一顆雞蛋
7. 裝入裱花袋 擠在油紙上。放冰箱冷凍2小時以上 我晚上做 第二天早上起來炸
8. 第二天早上起來 油熱開 溫度高。奧利奧條拿起來回溫一會 放入油鍋炸
9. 吸一下多餘的油 撒上糖粉。旁邊的醬是奧利奧的夾心加少許奶油
