大家都知道加拿大北極蝦生產商協會， 是由加拿大各大捕撈北極蝦的漁業公司組成的協會，這些北極蝦漁業公司都擁有各自的大型現代化北極蝦漁船，每條漁船的價值都是幾千萬美元。這些北極蝦漁業公司，就是我們常說的加拿大北極蝦生產商。
什麼是真正的加拿大北極蝦？
另外大家可能不知道的是：加拿大法律規定，只有加拿大公司擁有的漁船，才可以獲得在加拿大海域北極蝦的捕撈許可證和捕撈配額，才能真正在加拿大海域捕撈北極蝦。
由於一些歷史原因，現在加拿大的很多北極蝦是由丹麥等國家的銷售公司代理銷售的，所以有時候中國進口商在進口加拿大北極蝦的時候，與之打交道的是丹麥公司的銷售經理，但這絲毫不妨礙這些北極蝦的原產地是加拿大的事實。
加拿大北極蝦，是指由加拿大漁業公司擁有的漁船，在加拿大海域捕撈的北極蝦。至於是由加拿大漁業公司出口到中國的，還是通過丹麥或其他國家的公司出口到中國的，都沒有什麼區別，原產地才是野生北極蝦最重要的特徵。每箱加拿大海域捕撈的北極蝦，都會在包裝箱上清楚地標出：Product of Canada（加拿大產品）。是加拿大北大西洋和北冰洋冰冷純淨的大海，孕育了美味和營養的優質野生北極蝦。
加拿大原產地是最重要的。
最新最全的加拿大北極蝦生產商名單
現在，加拿大北極蝦生產商協會公佈最新的生產商名單，以及各公司的聯繫人和聯繫郵箱。請注意：因為業務調整和人事變化，其中有些加拿大生產商的聯繫人和聯繫郵箱已經發生了變化，這裡是最新最全的生產商名單（按英文首位字母排序）：
Labrador Shrimp Fisherman’s Union Company
Mr. Gilbert Linstead
M.V.Osprey Ltd.
Mr. Jeff Simms
[email protected] (effective from January 1st 2021)
Makivik Corporation
Mr. Tony Wright
Mersey Seafoods Ltd.
Mr. Alan Cameron
Newfound Resources Ltd.
Mr. Mark Quinlan
Ocean Choice International Ltd.
Mr. Carey Bonnell
Pikalujak Fisheries Ltd.
Mr. Shawn Frank
Qikiqtaaluk Corporation
Mr. Jerry Ward
Torngat Fish Producers Society Ltd.
Mr. Keith Watts
Unaaq Fisheries Inc.
Mr. Tony Wright
認識加拿大北極蝦的大型捕撈漁船
接下來，就讓我們來認識一下那些大型的加拿大北極蝦捕撈漁船，以及她們所歸屬的加拿大漁業公司（備註：下面只是列出部分加拿大北極蝦生產商的漁船，不是全部）：
這艘是Northern Ospery III（北方魚鷹3號）漁船，這艘漁船由加拿大
M.V. Osprey公司、丹麥Sirena公司共同擁有。 
這艘是Atlantic Enterprise（大西洋企業號）漁船：
這艘是Ocean Prawns（海洋大蝦號）漁船：
上面兩艘漁船為加拿大Clearwater Seafood（北極清水）公司和丹麥Ocean Seafood公司 共同擁有。
下面這艘是Newfoundland Lynx（紐芬蘭山貓號）漁船，是由加拿大Ocean Choice International（海洋精品國際公司）擁有。
下面這艘是Newfoundland Victor（紐芬蘭勝利號）漁船，是由加拿大Newfound Resource （紐芬蘭資源公司）所擁有：
下面這艘是Mersey Phoenix（摩西鳳凰號）漁船：
下面這艘是Mersey Venture（摩西探險號）漁船：
上面這兩艘漁船均為加拿大Mersey Seafood （摩西海產）公司擁有。
下面這艘是Saputi號漁船，由加拿大原住民的Qikiqtaaluk Fisheries公司擁有：
下面這艘是Sivulliq號漁船：
下面這艘是Inuksuk號漁船：
上面這兩艘漁船，都由加拿大原住民的Baffin Fisheries（巴芬灣漁業）公司擁有。
轉載聲明
本文授權轉載自加拿大北極蝦協會！
