大叔都见过的5种民间小吃,现即将“失传”

民间小吃可以说是小吃最开始的一种形态,但是随着我们现在社会发展越来越快,人们的生活水平越来越高,现代人吃的零食小吃都是有着精美的包装,虽然说很多小吃口味也是非常好,但是总感觉少了一点风味在里面,还记得小时候手上有个一两块钱就能跑去外面买上很多街边小吃,跟着邻居朋友一起坐在大马路上吃,那时候的时光,真是非常幸福的。但是随着我们越长越大,这种幸福好像也越来越难得到了,尤其是一些小时候常吃的民间小吃,都很难能够找到了。那么今天小编要来给大家说的就是,即将要“失传”的5种民间小吃,00后都没见过,全吃过的已经是大叔了!

1.花生巴

不知道现在还有没有人见过这种小吃,这种花生巴是60年代特有的一种零食,虽然说小编也没有见过,但是小时候爷爷奶奶老是提起,所以对这种小吃也是印象比较深刻。听说这种花生巴是用大豆花生做出来的,口感非常的酥脆。

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2.豌豆糕

豌豆糕也是现在基本在街头看不到的了,这是以前清宫御膳房的一种点心,从这里我们也可以看出在当时是多么的受欢迎了,这位老爷爷都一把年纪了还在街上卖这个小吃,也是很不容易了,现在很少有年轻人愿意学这门手艺,也算是即将要失传了,以前小编曾经吃到过一次,吃起来非常的香甜软糯,秋天的时候也适合吃,可以清热降火。

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3.炸撒子

别说是00后,就连现在的90后和95后应该都很少看见过这种小吃,看见过可能也是叫不出名字来,这种看起来像面条一样的小吃就是炸撒子了,口感是非常的爽脆,比现在的很多零食饼干都要好吃多了,小时候爸妈经常会买这个小吃回来,作为下午茶是很好的。

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4.吹糖人

小时候校门口经常会有吹糖人的老爷爷,每次过去都会看到有很多同学围在他的摊位面前观看,感觉做这种糖人的老爷爷都像是街头艺术家一样,在白板上随便一弄就能够画出很多花样,想要什么都能够做出来,那个时候买一个糖人都特别舍不得吃,因为实在是太好看了,现在在街上已经是几乎找不到了。

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5.红糖糍粑

小时候有在农村呆过的朋友对于红糖糍粑肯定都陌生的,小时候逢年过节每家每户都会有人做这种红糖糍粑,平时也会有摊贩在外面售卖,这种小吃非常的实在,是用糯米做出来的,爽口弹牙的糍粑裹着一层层芳香的黄豆粉,特别的好吃,现在也是很少见了。

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