在杭州,邂逅咖啡与茶

据记载,南山路山的第一家咖啡店,就是主打蓝山咖啡。经常喝咖啡的朋友对蓝山咖啡不会太陌生,它是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。

其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。就连名字的由来都这么浪漫,富有情调,我想,这也许就是咖啡最大的魅力吧!

在杭州,邂逅咖啡与茶

如今南山路,熙熙攘攘的人群中,有着不同的肤色,各种的语言,他们有些是留学生,学习中国的文化和语言;有些是慕名而来的游客,在杭州小憩,还有些人是来发掘商机,实现自身财富的增值和人生梦想。自然,这条路上的咖啡种类,也日渐丰盈了起来。也有了各种口味的咖啡,浓缩、美式、玛奇朵、康宝蓝、拿铁、卡布奇诺、白咖啡等等各式咖啡,俨然已经成了店家的标配。

在咖啡香气的滋养下,南山路日渐时髦,除却往来的游人,还多了些网红、模特,扫街的摄影师,这里也渐渐变成了时尚先锋汇集地之一。

小小的南山路,承载了很多人的梦想,也兼蓄并收的融入了各种文化,在这里,每家小店都有着独一无二的特制,钢铁工业风、北欧风、抑或是梦回十里洋场的民国风,都可以找到它的容身之处。一杯咖啡,一个午后,跟南山路来一场异国的约会吧!

在杭州,邂逅咖啡与茶

说起杭州的茶,要数龙井最负盛名。龙井,其实是一个地名,它位于杭州西湖区龙井村,周围群山裹挟,并以此而得名。西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,据资料记载,在陆羽这位茶圣所撰写的《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。

西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。相传,清乾隆下江南,来到西湖龙井村,偶然将采摘下的龙井茶放到了自己的口袋中。后来,京中急招,说是皇太后生病了,乾隆日夜兼程,快马加鞭,赶回来京城,连衣服都没来得及换,便去看望皇太后,不知怎么,乾坤的衣服里散发出一股奇异的清香,原来是龙井茶自然风干发出的香气,皇太后饮下了龙井茶,病也好了起来。至此,西湖龙井名声大噪,慕名而来的达官贵人络绎不绝。

在杭州,邂逅咖啡与茶

如今,一杯清香的龙井茶,不仅仅代表着杭州绿茶的品质上乘,更是承载了前人的厚望。千百年的传统文化,在这杯龙井茶中得到了传承和再现,形成了特有的茶文化。除此之外,王兴记的折扇、万事利的丝绸,这些精美的物件,仿佛穿越了时间的藩篱,承载了千年的印记。

在杭州,邂逅咖啡与茶

杭州是一座现代化的城市,钱塘江两岸,高楼林立,写字楼里,比肩接踵,智慧城市,赋予了城市更多美好的可能;杭州更是一座历史悠久的古城,南宋御街上走一走,迎面不寒杨柳风,两侧复古的商铺里传来声声吆喝,那些百年老店,总有魔力把你拉回风雅钱塘关于前世的记忆;在西湖边上,总有让你难以释怀的情绪,许是那白娘娘和许仙的初相遇,或者苏小小孑然一身的境遇,也许还是岳飞所蒙受的冤屈,都留在这片土地,融入了杭州的历史,成为了杭州的底蕴。

在杭州,邂逅咖啡与茶

这就是杭州,既有咖啡的浓烈,也有绿茶的清香,既拥抱西洋文化所带来的色彩,也让传统文化深耕厚植。在杭州,邂逅咖啡与茶,遇见美好的生活。


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