4月27日，澧縣市場監管局聯合縣教育局在城區五所中學開展校園及周邊食品安全檢查，拉開了2020年“護苗”行動的序幕。
復學復課前，該局向學校及校園周邊食品經營者發放《關於學校校園及周邊食品安全經營溫馨提示》及食品安全宣傳手冊,明確食品經營者的食品安全主體責任,確保送達率100%。當日，該局一行來到澧縣一中、二中、九澧中學、澧州實驗學校、蘭江職中的食堂、校內小賣部、校園周邊門店，重點檢查其就餐環境、食品經營條件、從業人員管理、庫存食品及原材料來源、留樣舉措是否合法合規，同時查看是否存在經營超過保質期的食品，是否銷售“三高"食品和“三無”、“五毛”、“辣條”等食品，食品來源是否合法等經營行為。在行動現場，該局結合年度監督抽檢計劃對學校食堂的庫存食品及原材料進行抽樣，並對蔬菜、肉製品等10餘個品種開展了快速檢測。
下一步，澧縣市場監管局將約談相關單位負責人，對檢查中發現的食品留樣不規範、場所環境衛生有待改善等問題限期整改，並在全縣鋪開“護苗”行動，督促轄區內學校落實食品安全主體責任，切實保障復學復課後的校園及周邊食品安全。（澧縣市場監督管理局）
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