- 紅豆薏米紅棗粥
功效：薏米紅豆湯具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對於中老年肥胖者,效果尤其好。 研究發現：溼邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而紅豆薏米是治溼邪較好的食品。另外加的紅棗還有補氣血和改良紅豆薏米湯風味的功能，紅豆薏米紅棗湯是一年四季都比較合適的一款家常湯品。
紅豆薏米紅棗粥
薏米的作用：健脾、祛溼、排毒、排膿......
紅豆的作用：健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫.....
紅棗的作用：防治貧血 、增強免疫力、保護肝臟.....
聽我的！盤他！！！！
2.山藥
山藥這種神奇的物種！我想大家都不陌生吧！記得小時候淘氣和媽媽去超市，看到什麼稀奇古怪的東西就喜歡摸摸！然後我就成功地和山藥同志相遇、相摸、然後變成了互相傷害！那東西是真的癢啊！用東北方言來說：那可真是越撓越刺撓（ci rao ）{給大家批註一下，因為感覺還是有小主不理解東北方言的博大精深啊}
我想山藥這輩子，都沒有想到它火起來是因為："媽媽我想吃烤山藥！”這個梗！
山藥的做法有很多種呀！比如：藍莓山藥、拔絲山藥、炒山藥等等 （東西太多，我就不一一例舉啦）不對，還有我們的烤山藥
- 山藥如何去皮：
(1)泡一下再去皮：將山藥用清水洗乾淨，然後放在開水裡泡5分鐘，取出後去皮就不用擔心癢手的問題了。
(2)蒸一下再去皮：將山藥用清水洗乾淨，然後放蒸籠裡蒸一下後，取出去皮就不會癢手了。
(3)戴手套再去皮：將山藥用清水洗乾淨，然後在手上戴手套或是套個保鮮袋，此時去皮就不會癢手。
(4)抹白醋再去皮：在去皮前，倒一點白醋在手心搓一搓，然後再去皮，可有效防癢。
- 山藥的作用：
有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效、預防心血管脂肪沉積，有助於胃腸的消化吸收、高營養、低熱量的食品，對於愛美的小主們，可以狂吃不胖！
正所謂“一年之計在於春”，春天吃對了，身體機能也是正常的！所以各位小主們為了自己的健康！試試看吧！#春季美食大賽#
