混凝土的稠度或称为和易性是一个综合技术指标，通常包括三方面的含义：流动性、黏聚性和保水性。
（1）流动性：指混凝土混合物在本身自重作用下或机械振捣下，能够流动并均匀密实填满模板的性质。流动性大小与加水量、砂率等有关。
（2）黏聚性：是指混凝土混合物具有一定内聚力，使运输、浇灌、捣实过程中不致产生分层、离析泌水。黏聚性大小与水泥浆用量及配合比有关。
（3）保水性：混凝土保持水分不易析出的能力。混凝土拌和时加入的水包括两部分，一部分是保证水泥水化所需水量，约占拌和水量的17％～20％，这部分水与水泥水化物形成晶体永存于混凝土内；另一部分是为使混凝土拌和物有足够流动性，便于浇筑所需的水量，当混凝土保水性差时，在混凝土输送、浇筑中，在凝结硬化前这部分水很容易聚集到混凝土表面，引起表面酥松或积聚在集料或钢筋的下方形成孔隙，削弱集料或钢筋与水泥石的黏结力。
1202 混凝土的流动性如何表示？工程上如何选择流动性的大小？
混凝土拌和物的流动性以坍落度或维勃稠度作为指标。坍落度适用于流动性较大的混凝土拌和物，维勃稠度适用于干硬的混凝土拌和物。
工程中选择混凝土拌和物的坍落度，主要依据构件截面尺寸大小、配筋疏密和施工捣实方法等来确定。当截面尺寸较小或钢筋较密，或采用人工插捣时，坍落度可选择大些。反之，如构件截面尺寸较大，钢筋较疏，或采用振动器振捣时，坍落度可选择小些。
正确选择混凝土拌和物的坍落度，对于保证混凝土的施工质量及节约水泥，有重要意义。在选择坍落度时，原则上应在不妨碍施工操作并能保证振捣密实的条件下，尽可能采用较小的坍落度，以节约水泥并获得质量较高的混凝土。
1203 影响混凝土和易性的因素有哪些？
混凝土拌和物的稠度与混凝土的用水量、材料的性质及含量以及外加剂等因素有关。
（1）水灰比。在水泥用量不变的情况下，减少用水量，水灰比越小，水泥浆就越稠。混凝土拌和物的流动性便越小。在水泥用量不变的情况下，增加用水量，水灰比增大，混凝土的流动性增大，水灰比过大，又会造成混凝土拌和物的黏聚性和保水性不良，而产生流浆、离析现象。但采取增加水灰比的方法会使硬化后混凝土会产生较大空隙，严重降低强度和耐久性。一般混凝土空隙率每增加5％，强度将降低30％，即使每增加2％，强度也能降低10％左右。
（2）水泥品种及用量。一般用普通水泥配制的混凝土比掺混合材料水泥配制混凝土的坍落度大，保水性好。在水量适当的情况下，水泥用量越多和易性越好，但不经济。水泥用量太少，稠度不好，也不易满足混凝土强度和耐久性要求。
（3）水泥浆的含量。不改变水灰比增加水泥浆含量，则混凝土拌和物流动性增加，稠度好，而混凝土强度不降低。但水泥浆过多，不仅不经济而且集料含量相对减少，且集料中间混凝土的稠度或称为和易性是一个综合技术指标，通常包括三方面的含义：流动性、黏聚性和保水性。
（1）流动性：指混凝土混合物在本身自重作用下或机械振捣下，能够流动并均匀密实填满模板的性质。流动性大小与加水量、砂率等有关。
（2）黏聚性：是指混凝土混合物具有一定内聚力，使运输、浇灌、捣实过程中不致产生分层、离析泌水。黏聚性大小与水泥浆用量及配合比有关。
（3）保水性：混凝土保持水分不易析出的能力。混凝土拌和时加入的水包括两部分，一部分是保证水泥水化所需水量，约占拌和水量的17％～20％，这部分水与水泥水化物形成晶体永存于混凝土内；另一部分是为使混凝土拌和物有足够流动性，便于浇筑所需的水量，当混凝土保水性差时，在混凝土输送、浇筑中，在凝结硬化前这部分水很容易聚集到混凝土表面，引起表面酥松或积聚在集料或钢筋的下方形成孔隙，削弱集料或钢筋与水泥石的黏结力。
1202 混凝土的流动性如何表示？工程上如何选择流动性的大小？
混凝土拌和物的流动性以坍落度或维勃稠度作为指标。坍落度适用于流动性较大的混凝土拌和物，维勃稠度适用于干硬的混凝土拌和物。
工程中选择混凝土拌和物的坍落度，主要依据构件截面尺寸大小、配筋疏密和施工捣实方法等来确定。当截面尺寸较小或钢筋较密，或采用人工插捣时，坍落度可选择大些。反之，如构件截面尺寸较大，钢筋较疏，或采用振动器振捣时，坍落度可选择小些。
正确选择混凝土拌和物的坍落度，对于保证混凝土的施工质量及节约水泥，有重要意义。在选择坍落度时，原则上应在不妨碍施工操作并能保证振捣密实的条件下，尽可能采用较小的坍落度，以节约水泥并获得质量较高的混凝土。
1203 影响混凝土和易性的因素有哪些？
混凝土拌和物的稠度与混凝土的用水量、材料的性质及含量以及外加剂等因素有关。
（1）水灰比。在水泥用量不变的情况下，减少用水量，水灰比越小，水泥浆就越稠。混凝土拌和物的流动性便越小。在水泥用量不变的情况下，增加用水量，水灰比增大，混凝土的流动性增大，水灰比过大，又会造成混凝土拌和物的黏聚性和保水性不良，而产生流浆、离析现象。但采取增加水灰比的方法会使硬化后混凝土会产生较大空隙，严重降低强度和耐久性。一般混凝土空隙率每增加5％，强度将降低30％，即使每增加2％，强度也能降低10％左右。
（2）水泥品种及用量。一般用普通水泥配制的混凝土比掺混合材料水泥配制混凝土的坍落度大，保水性好。在水量适当的情况下，水泥用量越多和易性越好，但不经济。水泥用量太少，稠度不好，也不易满足混凝土强度和耐久性要求。
（3）水泥浆的含量。不改变水灰比增加水泥浆含量，则混凝土拌和物流动性增加，稠度好，而混凝土强度不降低。但水泥浆过多，不仅不经济而且集料含量相对减少，且集料中间
