如何防止進口生鮮冷凍食品
攜帶新冠肺炎病毒？
7月16日，重慶疾控發佈消息
對於進口可疑汙染生鮮冷凍食品
在儲存、運輸、處理等相關環節
一定要做好消毒
具體請看
相關環節的消毒指引
儲存環節的消毒
對進口可疑汙染的生鮮冷凍食品等貨物轉運存放區域的盛放容器、地面、牆壁、稱量工具等相關用品用具，使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑或擦拭消毒，消毒作用30分鐘後，清水擦淨。
存放可疑汙染食品的冰箱、冰櫃，先清空內容物，斷電恢復至室溫，將裡面的積水擦乾後，內、外表面使用2000mg/L的季銨鹽消毒劑擦拭消毒，作用30分鐘後清水擦淨，或用75%的酒精擦拭消毒兩遍。
冰箱、冰櫃裡存放的可疑汙染生鮮冷凍食品，由專業人員上門回收，按醫療廢棄物收集處置，使用雙層黃色醫療廢棄物口袋盛裝，封口嚴密，避免運輸過程溢灑或洩漏；冰箱、冰櫃內存放的其它食品和物品，有密封外包裝的可拆換包裝，對換下的外包裝進行消毒處理，無法拆換包裝的，可用75%酒精對其外包裝進行擦拭消毒，食物必須煮熟煮透後方可食用；無密封外包裝的食品可蒸煮或煮沸30分鐘後繼續食用，無法進行蒸煮或煮沸30分鐘消毒處理的食物和物品，使用有效氯含量1000mg/L的含氯消毒液噴灑或浸泡消毒後，按生活垃圾分類規定棄置於垃圾箱內。
運輸環節的消毒
對運輸進口可疑汙染的生鮮冷凍食品中涉及的運輸工具（如貨車、手推車等）、運輸存放容器等，使用1000 mg/L的含氯消毒液充分噴灑或擦拭消毒，消毒作用30分鐘後，清水擦淨。
處理環節的消毒
處理進口可疑汙染的生鮮冷凍食品的砧板、刀具、碗筷等可煮沸消毒15分鐘，也可用1000mg/L的含氯消毒液浸泡消毒，作用30分鐘後，清水洗淨晾乾。
其它相關環境和物品的消毒
貨物外包裝可使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑或擦拭消毒，消毒作用30分鐘後，清水擦淨。在進口可疑汙染的生鮮冷凍食品儲存、運輸轉運過程中，門把手、電梯按鍵、扶梯扶手等高頻接觸的物體表面，可用1000mg/L的含氯消毒劑或2000mg/L的季銨鹽消毒劑等擦拭消毒，作用30分鐘後清水擦淨，或用75%的酒精擦拭消毒。 地面、牆面、桌面等環境表面使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑或擦拭消毒，消毒作用30分鐘後，清水擦淨。垃圾用2000mg/L的含氯消毒液充分噴溼後，密封后按生活垃圾分類規定棄置於垃圾箱內；垃圾桶可用1000mg/L的含氯消毒液噴灑消毒；抹布、拖把可使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡消毒，作用30分鐘後，清水洗淨晾乾。
注意
在消毒過程中也要注意個人防護哦
防控小貼士
重點場所和公共衛生區域的從業人員，要開展自我身體健康狀況監測，避免帶病上崗，生病後要及時報告和就醫。管理部門應關注從業人員健康狀況，及時發現和報告潛在疫情。
來源：重慶發佈
