碭山酥梨冬季修剪是提高果實品質的有效措施之一，在加強綜合管理的基礎上，有針對性地採取不同的修剪方法，調節營養生長和生殖生長的關係，維持良好的樹體結構和中庸的生長勢，達到高產、優質、高效的目的。
1. 碭山酥梨優質豐產樹形指標
1.1 枝量
枝組是結果的基本單位，分大、中、小型3種類型枝組。小型枝組具有2-4個分枝，主軸長15cm左右，佔有直徑30cm左右的空間;中型枝組具有5-15個分枝，主軸長30cm左右，佔有直徑約60cm的空間;大型枝組具有16個以上的分枝，主軸長超過30cm，中有直徑大於60cm以上的空間。
合理的大、中、小結果枝組比例應為1：3：6。基部、外圍分佈小型枝組，各骨幹枝中部培養大、中型枝組，同側大、中型枝組間距為50cm左右，同方向小型枝組間距為30cm左右，大、中型枝組之間可留小型枝組，骨幹枝背上以小型枝組為主。
盛果期碭山酥梨枝量為4萬-5萬個/667m2，葉面積係數為3-4，全園覆蓋率為80%左右。
1.2 花量
盛果期碭山酥梨樹要求每667m2有優質花芽1.5萬-2萬個（以栽值密度7m×7m為例，每株250kg產量，正常坐果率，摺合株花芽量）。
1.3 樹形
基部多主枝兩層形，幹高60-80cm，主枝6-7個，第1層3-5個，第2層2-3個;第1層、第2層冠幅比為3：1，層間距為1.5-2m，稀植大樹樹冠高度控制在4.2m左右，密植園樹高控制在3.5m左右。第一層主枝角度70°，第2層主枝角度60°左葉。
紡綞形，主幹高度為60-80cm，中幹直立，錯落著生12-15個骨幹枝，骨幹枝角度60°-80°，單軸延伸不留側枝，直接著生中小型枝組，樹高控制在3-3.5m。
2 修剪中存在的問題及解決辦法
碭山酥梨修剪中存在的以下問題：密植園光照不良的問題;樹體生長不平衡;營養生長和生殖生長不協調;枝組修剪粗放、更新復壯不及時;不少樹沒有做到因樹修剪，隨枝做型，樹形、枝組紊亂等，下面就這些問題提出解決辦法。
2.1 光照不良
2.1.1 密植園光照不良 解決方法：光照不良果園（密植）需控制臨時株，為永久株讓路。在不影響效益的情況下可一步到位間伐臨時株。要注意永久株骨幹枝的牢固性和分生角度，縮放結合進行修剪。
2.1.2 個體光照不良 修剪措施單一，形成背上中大型枝組過多，外圍枝組偏大、偏多形成掃帚頭，造成個體局部光照較差。解決方法：根據枝條的著生位置和生長勢確定剪截量，靈活地運用修剪方法，改造背上大中型枝組為小型枝組。對外圍枝採取疏除和回縮相結合的措施，控制外圍枝量;理順主從關係。
2.2 樹體生長不平衡
表現為上強下弱、外強內弱、內膛枝組枯死等現象。解決方法：在修剪過程中，由於頂端優勢及充足的光照，容易出現樹勢上強下弱或各骨幹枝間長勢不均衡現象，應及時採取有效方法加以控制。樹勢上強下弱時，樹冠上層保留2-3個骨幹枝，上、下層冠幅比維持在1：3，去強留中庸，去前留後，回縮長放枝組，疏除無效枝組，上部、外部的枝條以疏除和甩放為主，少短截。下部、內膛的枝條以重短截為主，以平衡樹體內外、上下的生長勢力。強樹以緩勢並適當增加產量為主進行修剪，中庸樹注重優勢結果，弱樹採取助勢修剪，極弱樹疏花控產。
2.3 枝組的修剪粗放、更新復壯不及時
不能根據發育枝和結果枝的生長勢力和著生位置確定剪截量，修剪方法單一，造成結果枝組鬆散、枝量多，導致樹體營養分散，無效消耗加大，樹勢衰弱，產量下降，品質變劣。
解決方法：精細修剪，及時更新復壯枝組。穩定枝組連續結果能力，枝組是盛果期梨樹結果的主要單位，應採取有效措施，保持其健壯和穩定的生長勢。對於大型枝組，若延長枝過長，生長佔用空間過大，可逐步回縮。健壯的中小型結果枝組，生長勢和結實能力均強，而且果大質優，這是盛果期碭山酥梨結果的特點。修剪時，若枝條生長健壯、又有空間，只需調整結果量便可，穩定長勢;若生長勢漸弱、但有著生空間，可加強發育枝培養，同時改善其光照條件，促其增強長勢。小型結果枝組每年更新的數量比例可掌握在20%左右，更新後的空間，用長勢較強的串花枝和果臺副梢彌補，形成新的小型結果枝組。
2.4 大小年結果
負載量過大，肥料投入不足，同時修剪時不注意營養生長和生殖生長的平衡關係，造成結果枝和營養枝的比例不協調，出現大小年結果現象。
解決方法：加強肥水管理的基礎上.大年時疏除弱花芽，重剪結果枝輕剪髮育枝，保留質量較好的花芽，控制產量;小年時輕剪結果枝，重剪髮育枝，即疏除過多的發育枝，多留花芽。要根據立地條件、投入情況、株行距、管理水平等，以每667m2保留髮育枝4萬-5萬條、優質花芽1.5萬-2萬個（以栽植密度7m×7m為例，每株250kg產量，正常坐果率，摺合株花芽量）。
3 果園衛生
果子採收後部分果農疏於管理，枯枝、落葉是梨炭疽病、輪紋病病菌孢子的越冬場所，是來年春季梨炭疽病、輪紋病的初侵染源。冬季修剪時一定要精細修剪，剪除枯枝、殘樁、乾枯果臺枝等集中燒燬或深埋，以減輕來年梨炭疽病、輪紋病的發生危害，同時做好刮樹皮的工作。
原文選自龍源期刊網：山西果園
