买带鱼时，看到这3种带鱼再便宜也不要买，鱼贩子：自家人从不吃

大家好我是雨乐，一个从小就喜欢吃猪肉的农村人，桌上没肉就感觉吃饭没胃口。由于今年4、5月份的时猪肉出问题较多，之后猪肉偏贵，我们家就很少吃猪肉了。不吃猪肉那只能吃牛、羊、鸡、鸭、淡水鱼等等，但这些吃多了也会腻。从九月份开始尝试吃海鲜，目前各大市场都有冰鲜海鲜卖，鲳鱼、小黄鱼、鲈鱼、章鱼、虾、蟹、带鱼、马鲛鱼、大管、小管这些基本都吃过了，吃法有清蒸、红烧、白灼、刺身。

但是吃得最多的还是带鱼，带鱼肉质结实，没有太多的刺，富含蛋白质，高级脂肪，做法也非常简单。关健它是没有人工养殖的，价格也便宜，所以我三天两头买带鱼。买带鱼买多了也从中学到了一点经验，下面小编就与大家分享分辨新鲜带鱼的几个小技巧，希望能帮到你哦！

买带鱼时，看到这3种带鱼再便宜也不要买，鱼贩子：自家人从不吃！

第一点，购买新鲜的带鱼，首先看带鱼的颜色，带鱼外表的光泽度，带鱼的磷是银色的，如果颜色开始发紫发黑，鱼鳃颜色暗红，特别黏稠这就是不新鲜的了。

第二点，新鲜的带鱼本身有一股原有海鲜的腥味，如果在挑选时，闻着带鱼不腥或者有其他异味，这说明带鱼很可能用冰水或者用物质浸泡，这样的带鱼建议不要购买。

第三点，新鲜的带鱼鱼眼黑白分明，发亮并且凸起。用手轻轻按压整条鱼身，如果软趴趴的，或者发现鱼肚破了，并且有黄色液体流出，这种带鱼就不要购买了。买带鱼时，看到此3种带鱼就是白送都不要，开海鲜店的从来都不吃！吃带鱼我最喜欢的是清蒸，海味十足，这样才对得起高级脂肪的带鱼。

如果您还有更好的分辨方法，期待您在评论下方分享给更多的哦！