一年只有20天能吃上!清爽解膩的陝西“金太陽”今年頭茬等你來嘗

天氣一熱,人就容易沒有胃口了

,吃點酸甜可口的水果解膩最適合了。


每到這時候,幫賣君就格外想念陝西的大黃杏,一口下去全是酸酸甜甜的汁水,胃口來了,連吃幾個都不夠!


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杏之於南方人,是教科書上的散文段落,而在北方,則是較常見的水果,到了杏子成熟的季節,連空氣都帶杏子的香味!


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好吃的杏,連長相都十分討喜,表皮黃澄澄的,非常符合“金太陽”這個名字,朝陽面紅暈泛來,像極了個害羞了的毛孩子,

乍一看還頗有黃桃的模樣


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好吃的杏,不僅要色澤鮮亮,還要長得肉厚肥碩,核小汁多,個頭比雞蛋還大,果核之下,其餘全是果肉,可食率達95%。


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它杏縫明顯,沿著縫,稍稍用力就能掰開脆嫩的肉!連皮帶肉吃它,才是對杏的尊重!


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好吃的杏,口感似桃味道卻更豐富!入口脆後綿軟 ,細抿之後,杏肉化作濃濃的酸甜杏汁,頓時讓人滿口生津,它簡直就是為好胃口而生的水果!


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大黃杏有著能調動我們好胃口的酸甜比,不會酸得瘮人,就是那一股酸甜緊抓著人的味蕾,更讓你放不下手,啃完一個還想再來一個!


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杏喜光,耐寒,北方多地均有種植,“金太陽”這個食用口感更佳,但是想要種出一口好杏,產地則格外的重要!


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地處大陸季風性氣候的陝西,

有著充足的光照,適合杏子的生長,而肥沃的土壤和純淨的生長環境,正是這枚“金太陽”果肉飽滿多汁的秘密!


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三月開花,四月結果成熟,每一個生長的節骨點上,大黃杏都有果農在細心地呵護著!


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果農們細心地剪枝修葉,除蟲施肥,在種植過程中他們從來不打藥、不催熟、不染色,每一顆杏都是陽光的味道。


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而為了讓大家吃到更加純天然的大黃杏,這裡的杏樹的年齡基本都超過了10年,十年老樹結好果,時間凝練的滋味,只有嘗過才能明白!


果農們告訴咱們,大黃杏的果期很短,一年也就只有20來天的最佳品賞期。


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所以採摘的時節一到,不大不小的果園裡,全是果農匆忙的身影,把一個個小燈籠似的黃杏從翠綠的枝頭摘下後,今年頭茬大黃杏等你來嘗!


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不過,杏子這種水果比較特殊,完全成熟的果子沒法郵寄,果農們在採摘的時候,都是挑樹上自然成熟到7-8成的大黃杏發貨,大家收到後可以放一兩天再吃,口感和味道更佳!


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泡沫網袋+泡沫盒的牢固包裝,讓每個新鮮黃杏都能得到周全保護,保證運輸途中不因磕碰導致爛果。而我們也承諾,有壞必賠!


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大黃杏營養豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。


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在沒有胃口的時候,來一個酸甜多汁的大黃杏,別提有多暢快,

家裡買上幾份,時刻讓家人保持好胃口!


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工作閒暇之餘,吃上一兩個大黃杏,可以補充日常所需的營養,最重要的還是能舒緩緊繃的神經,在酸甜的口感中得到釋然!


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會吃的人可是連大黃杏的核都不放過!那可實打實的杏仁,敲開殼,取出杏仁,可以留著熬湯,或是烘焙炒制,又是一道美味!


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手巧的媽媽還可以做一罐杏醬,與冰糖,熬煮至杏肉柔軟即可,酸酸甜甜,烘焙、做菜都可以用,放冰箱裡可以存好久。


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三月杏花落,四月杏子熟,酸甜可口的大黃杏為好胃口而生,一年只有20天嚐鮮期,想嚐鮮的趕緊下單咯~



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