新媽媽產後，急需調養身體，這時候營養食補很重要。而喝湯是營養吸收最快也是最有效的途徑。
今天，小編就給大家安利3道“大補例湯”的烹飪方法，非常適合作為順產新媽的第一週例湯食譜。希望可以幫助到各位順產的新媽媽。
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（1）雞汁玉米羹
材料：玉米羹200g、熟雞肉50g、雞蛋1個、雞湯1碗，鹽、白糖、水澱粉各少許。
烹飪：雞蛋打散，雞肉撕碎備用；雞湯、玉米羹、雞肉一起倒入鍋中，加適量清水煮熟；再加入糖和鹽調味，用水澱粉勾芡後倒入蛋液，攪拌均勻，等蛋液凝固成蛋花即可。
此方補益氣血，雞肉中的優質蛋白與玉米搭配食用，可幫助新媽媽補充營養，預防便秘。
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（2）紅小豆粥
材料：紅小豆100g、大米100g、白糖100g。
烹飪：紅小豆洗淨浸泡一夜，大米淘洗乾淨備用；紅小豆和大米一起放入鍋中，加適量清水，大火煮開，再改用小火煮至豆熟米爛，加入白糖調味即可。
此方既營養又容易消化吸收，十分適合新媽媽產後食用。
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（3）五花肉丸子湯
材料：五花肉300g，木耳、番茄各2片，雞蛋清1個，鯽魚高湯2碗，蔥花、薑末、水澱粉、鹽適量。
烹飪：五花肉末加鹽、雞蛋清、蔥花、薑末、水澱粉混合攪拌均勻，分次加入清水，製成肉餡；鯽魚湯用鍋燒開，將肉餡擠成丸子依次下鍋，燒開後加鹽調味；木耳、番茄片燙熟後加入作為點綴。
此方益氣補虛，可保護肝臟，促進代謝，增強免疫力，產後新媽媽可以常喝。
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