很多人都喜欢吃娃娃菜，小编也不例外。今天小编要跟大家分享一道上汤娃娃菜的做法，喜欢吃娃娃菜的朋友一起来看看吧。
用料：
娃娃菜，小葱，大蒜，皮蛋，火腿肠，盐，浓缩鸡汁，水淀粉，油，水。
做法：
大蒜切末儿，葱切末儿。
皮蛋切小块，火腿肠切小块儿备用。
娃娃菜切成6瓣儿，洗净，沥水。
锅内倒油，下蒜末煸香。
加水烧开，放入切好的娃娃菜，加盐调味。
娃娃菜煮熟后盛出，摆放碗底。
锅内的汤继续烧，加火腿丁、皮蛋丁，加一点浓缩鸡汁增香。
最后淋入水淀粉出锅。
撒上一点葱末做点缀。
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