苍南炎亭最具代表性的晒鱼现场,航拍视角

苍南炎亭最具代表性的晒鱼现场,航拍视角

1/ 9苍南的海鲜是出了名的新鲜好吃,而鱼干也是其特色产品。小到日常下酒菜,大到各种喜事的酒桌,鱼干从来不会缺席。而炎亭人晒鱼干讲究“现捕鲜晒”,所选用的鱼都是新鲜上岸的鱼,腌制的酱料也一直都是代代相传的老配方。好鱼才能晒出好鱼干,炎亭鱼干名声在外,自然是有它的道理。


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