8月20日，在全国工商联餐饮业委员会的指导下，由团餐产业经营新媒体团餐谋主办的“跨界重启”中国团餐品牌创新力云峰会暨“TOP食盛典”2020年度团餐品牌评选颁奖典礼面向全网直播，近万名观众在线观看。
配图转载自团餐谋公众号
会上，团餐谋联合中国团餐产业链一站式企业服务平台禧云国际重磅发布了《中国团餐行业品牌档口发展研究报告》，并公布了2020年度团餐品牌评选100个获奖品牌、企业和人物。好来客斩获两项大奖，可谓是双喜临门！
好来客
荣膺“2020年度最具品牌创新力团餐企业TOP10”
配图转载自团餐谋公众号
好来客董事长杨奇伟
荣膺“2020年度最具品牌创新力领袖TOP10”
配图转载自团餐谋公众号
来自团餐行业的顶级大咖齐聚峰会，围绕团餐品牌化这一话题，分享自己的经验和智慧，为全体团餐人指点迷津，帮助中国团餐行业快速重启、实现品牌化转型升级。
秉着对团餐行业的支持与关注以及对公司的热爱，好来客人自发组织到会议室集体观看了峰会的盛况，了解行业发展的最新态势，向团餐行业的大咖们学习“取经”。好来客人坚持学习，不断进步，并对团餐行业的恢复和蓬勃发展的未来充满了信心。
乘风破浪的团餐行业
好来客集团副总裁卢志学也受邀在线上为大家做题为《中国团餐发展历程有哪些变与不变》的分享。卢总从政策方向、突发事件、资本介入、巨头跨界的四个变化分析团餐行业的现状，并且结合好来客自身发展的经验分享了应对变化的措施。
好来客集团副总裁 卢志学
变来变去始终变的是外部的一个环境，不变的永远是对团餐的需求，需求在不断变化，不断提升，我们需要跟得上这样的变化。
团餐企业要拥抱新兴技术，保持开放的心态，不要惧怕合作，不要去怕合作，让企业吸引到更多的优势资源，更多的合作机会。
后疫情时期保持增长，要灵活调整渠道重点，传统渠道和新兴渠道自由切换。
01 政策风向的变化
2020年始，大部分中小学食堂社会化拆分成“劳务托管+食材配送”的模式，供餐模式发生了很大的变化。
我们要开放自有供应链，开发多元业务，关注并适度参与团餐新兴业态，放大企业的核心优势，增强市场竞争力。
02 应变突发新冠黑天鹅事件
席卷全球的新冠疫情突发以来，对团餐行业造成了长期的影响。为有效应对疫情后的经济恢复，关键是上下游协同配合，快速反应。
首先要灵活调整渠道重点，在新兴渠道和传统渠道之间自由切换。供应链也要做到高效产销协同，紧密跟踪需求端变化。此外，企业的品牌营销也要及时调整营销内容和投放平台。
03 其他外部因素的变化
资本介入团餐行业：
中国餐饮行业的体量日益壮大，使得大型团餐及团餐供应链企业受到资本青睐。团餐依然充满着商机，团餐行业会更深化、更细化、更极致。
行业巨头跨界团餐：
顺丰、美团、肯德基等各行业巨头纷纷跨界团餐。未来十年的风口是互联式产业，所以团餐企业要拥抱互联网才不被时代淘汰。
总的来说，变的是外部环境，不变的是团餐需求不断变化。我们能做到的唯有做专做强，提高自己的核心竞争力。
我们一起走过2020年初的疫情，
尽管团餐行业受到很大的打击，
但是阳光总在风雨后。
加油吧！
乘风破浪的团餐人，
让我们一起砥砺前行，
守护食品安全，坚持初心！
